東營市藍海職業學校簡介:
山東藍海酒店集團是一家以中高檔酒店經營為主,連鎖餐飲、職業教育、現代農業、裝飾工程等產業為輔的企業集團,擁有員工16000多人。
集團是首批“山東省服務名牌”單位、山東省重點服務業企業、國家級酒店服務業標準化試點單位、十佳中國酒店管理公司,擁有一個“中國馳名商標”,連續多年榮獲中國飯店業金馬獎。截至目前,在山東、上海、北京、新疆、內蒙古、河北、江蘇、四川、云南、海南等地擁有60余家在營及籌建的中高檔酒店,是山東省酒店行業的領軍企業,綜合實力在全國本土酒店集團中名列前茅。目前集團正以每年新增20家酒店的速度發展,計劃在2020年,酒店規模達到120家,全心打造富有特色的美食美居酒店集團。
藍海職業學校由東營區政府和山東藍海酒店集團合作共建。學校占地300畝,建筑面積9.2萬平方米。開設中餐烹飪與營養膳食、高星級飯店運 營與管理、西餐烹飪等7個專業,教師260余人,在校生5000多人。學校以 打造“全國一流酒店職業教育品牌”為目標,以立德樹人為根本,深化產 教融合,堅持就業導向和特色發展,建立了招生招工一體、校企協作培養、師資互聘共用、產教學研互促的辦學特色,形成了德育滲透、企業文化融入、職業技能提升的校企一體化人才培養模式。
目前,學校申辦的高等職業院校已列入山東省十三五高等院校設置規劃,爭取2019年實現大專招生,把學校建成高等職業教育與中等職業教育并存、學歷教育與社會培訓并重,特色鮮明、國內一流的酒店類職教名校,打造成為全國職業院校產教融合的典型。
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