湖南商業職業中等專業學校2022年哪些專業招生

機械制造技術專業培養目標

本專業培養具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業生產第一線從事機械制造領域內的設計制造、科技開發、應用研究、運行管理和經營銷售等方面工作的高級工程技術人才。

機械制造技術專業培養要求

本專業學生主要學習機械設計與制造的基礎理論，學習微電子技術、計算機技術和信息處理技術的基本知識，受到現代機械工程師的基本訓練，具有進行機械產品設計、制造及設備控制、生產組織管理的基本能力。

培養目標

培養從事網絡技術信息管理及電子商務的高級技能人才。

主要課程

電子商務概論、市場營銷、Photoshop、 網頁設計與制作、VB程序設計、ASP程序設計、電子商務基礎、數據庫SQL、網頁設計與制作、電子商務網站建設、網絡管理。

就業方向

網絡營銷、網站策劃及網絡信息編輯、網站推廣、網站運營主管、外貿電子商務、電子商務自主創業等。

培養目標

本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美等方面全面發展,具有綜合職業能力，主要面向工商、金融保險等行業，從事財會、稅務、財經文員、收銀、營銷等崗位生產、服務、管理一線工作的高素質勞動者和中級技能型人才。

課程設置及要求

主要包括公共基礎課程和專業(技能)課程。公共基礎課包括德育課，文化課，體育與健康，藝術(或音樂、美術)，以及其他自然科學和人文科學類基礎課。專業課包括專業核心課、專業方向課和拓展模塊中的專業課，實習實訓是專業課教學的重要形式，含校內實訓、頂崗實習等多種形式。

培養目標

使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

主要課程

旅游管理學、導游業務、導游基礎知識、旅游政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現場導游旅游理旅游經濟、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規劃與管理、旅游安全、旅游企業人力資源管理、旅游客源區概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統等。

主要課程

現代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房效勞與管理、餐飲效勞與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議效勞與管理、康樂效勞與管理等。

就業方向

畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅游社、酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

培養目標

本專業面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養從事中式烹調、中式面點操作和營養餐設計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。