2025貴州食品工程職業學院中專部開設的專業一覽表

貴州食品工程職業學院中專部開設的專業有：商品經營、客戶服務、電子商務、會計電算化、物流服務與管理、民族音樂與舞蹈、學前教育、工程造價、建筑工程施工、建筑裝飾、數控技術應用、計算機平面設計、計算機網絡技術、食品生物工藝、汽車美容與裝潢、汽車運用與維修、數字媒體技術應用。

一、貴州食品工程職業學院中專部開設的專業一覽表

序號	學校名稱	專業名稱
1	貴州食品工程職業學院中專部	商品經營
2	貴州食品工程職業學院中專部	客戶服務
3	貴州食品工程職業學院中專部	電子商務
4	貴州食品工程職業學院中專部	會計電算化
5	貴州食品工程職業學院中專部	物流服務與管理
6	貴州食品工程職業學院中專部	民族音樂與舞蹈
7	貴州食品工程職業學院中專部	學前教育
8	貴州食品工程職業學院中專部	工程造價
9	貴州食品工程職業學院中專部	建筑工程施工
10	貴州食品工程職業學院中專部	建筑裝飾
11	貴州食品工程職業學院中專部	數控技術應用
12	貴州食品工程職業學院中專部	計算機平面設計
13	貴州食品工程職業學院中專部	計算機網絡技術
14	貴州食品工程職業學院中專部	食品生物工藝
15	貴州食品工程職業學院中專部	汽車美容與裝潢
16	貴州食品工程職業學院中專部	汽車運用與維修
17	貴州食品工程職業學院中專部	數字媒體技術應用

二、貴州食品工程職業學院中專部開設的專業詳細介紹

1、商品經營專業

培養目標：培養在各類商業企業從事商品銷售工作的中初級專業人員。

主干課程：商品采購、商品銷售、商品儲存與運輸、銷售心理學、商品經營管理、商品經營決策等。

2、客戶服務專業

客戶服務專業培養目標

本專業培養具備綜合職業能力和全面素質的直接在一線工作的實用型人才。本專業主要面向現代服務業(通信、零售、旅游、酒店、金融、保險、物流等)的政府疏密度和企事業單位,培養德、智、體、美全面發展的，適應社會主義市場經濟發展和現代企業需要的，掌握呼叫中心基礎理論、呼叫中心專業技術、管理、質量管理及呼叫中心行業技能具有一定外語水平、計算機水平、實踐和創新能力,能夠在呼叫中心行業及其相關領域從事客戶信息服務工作，具有較高專業性技術和競爭能力的高素質勞動者和應用型技能人才。

客戶服務專業就業方向

座席服務、企業運營管理、客戶服務管理師。

3、電子商務專業

培養目標:

本專業旨在培養掌握現代商務管理、計算機及網絡知識，能從事企事業單位網絡營銷、網絡宣傳、網絡編輯及網絡調研等的高級應用型專業人才。

主要專業課程:

計算機網絡技術、電子商務概論、電子支付與結算、電子商務案例分析、網頁設計、多媒體技術、網絡營銷與策劃、電子商務法規等

就業方向:

畢業生可從事銀行、企事業單位的網絡運營、網頁設計、網站建設和維護、網絡營銷等工作。

4、會計電算化專業

就業方向

畢業后面向會計師事務所;國家機關、社會團體、公司、企業、事業單位和其他組織;各級財政部門以及審計、稅務、人民銀行、證券監管、保險監管等部門從事會計管理工作。

主要課程

經濟法、稅法、計算機基礎、數據庫原理、會計學原理、會計實務、成本會計、管理會計，會計電算化、財務管理、審計，會計報表分析、統計學原理等。

5、物流服務與管理專業

專業特色

與多家國內大中型物流企業開展校企合作，物流實訓基地校園騰云小站通過真實企業運營模式，為學生提供崗位標準操作流程和運營管理平臺，人才培養模式先進。

核心優勢

面向福建白貿區的物流園、免稅商場相關物流工作，還可以在快遞企業，大型連鎖企業從事物流的基層管理工作。就業單位有盛輝物流、永輝超市、樸樸電商等，職業發展前景好，上升空間大。升學率高，近年來高職錄取率達95%以上。

6、民族音樂與舞蹈專業

培養目標

專業培養少數民族傳統音樂表演、舞蹈表演、歌舞表演人員，以及為高等院校藝術系科培養后備生源。

主要課程

中國舞基訓、古典舞身韻、民間舞、武功、排練、作品欣賞、音樂基礎、文化課等。

就業方向

畢業后可到各級各類學校、歌舞團體、電臺、電視臺、賓館、藝術團、群藝館、旅行社、民俗村、演出公司等單位從事音樂舞蹈表演、編導及教學工作。

7、學前教育專業

培養目標:

本專業培養德智體美等全面發展、具有良好的科學素養和人文素養，具有正確的兒童觀、教育觀及相應的行為，熱愛幼兒教育事業的應用型專門人才。

主要專業課程:

鋼琴、舞蹈、聲樂、兒童畫、兒童故事講述、幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒衛生學幼兒園教育活動設計與實踐、幼兒教學法等

就業方向:

在幼兒園、幼教機構、少年宮、文工團、藝術學校、幼兒雜志社等單位從事幼兒教師、藝術課程教師、幼兒園管理、編輯等工作。

8、工程造價專業

專業主干課程:建筑材料、建筑CAD、建筑構造與識圖、建筑工程測量、建筑力學、工程招投標、工程經濟學、建筑施工技術、建筑工程項目管理、工程造價管理、建筑工程計量與計價、市政工程計量與計價、安裝工程計量與計價等。

就業方向:工程造價咨詢公司、工程建設監理公司、建筑設計院、企事業單位基建部門等從事工程造價招標代理、工程造價確定與控制、投標報價決策、工程結算、工程成本分析、工程咨詢、工程監理等工作。

9、建筑工程施工專業

培養目標

本專業主要面向建筑施工監理和建筑工程咨詢行業企業,培養從事建筑工程施工工藝與安全管理.工程質量與材料檢測和建設工程監理等工作的高素質勞動者和技能型人才。

主要課程

建筑材料、建筑識圖、建筑CAD、建設法規、項目管理、建筑施工技術、建筑施工組織等。

就業方向

從事建筑工程施工品,安全員、預算品、質量員、測量品、材料品等崗位工作或從事建設監工作,以從市政工程、裝飾裝修工程的技術工作、現場的管理工作或者服務工作。

10、建筑裝飾專業

培養目標：培養面向建筑裝飾相關企事業單位，具備良好職業道德和扎實文化基礎，掌握建筑裝飾的基本理論和專業知識，熟練并適應裝飾施工技術與管理、裝飾工程監理、裝飾設計、裝飾工程造價等崗位工作，兼具高級工及以上職業資格和大專及以上學歷文憑的高技能專門人才。

主要課程：建筑裝飾CAD、建筑與裝飾構造、建筑裝飾工程施工技術、家裝設計、公共空間室內設計、軟裝設計、家具構造與制作、建筑裝飾施工概算及報價、施工組織與管理和手工木工等級考證等。

對應職業資格：手工木工(高級)

就業方向：主要面向建筑裝飾相關企事業單位，從事裝飾設計、裝飾施工、裝飾項目管理、裝飾工程監理、裝飾工程造價等工作。

11、數控技術應用專業

核心課程:數控機床編程、數控機床編程與操作實訓、UG數控編程、互換性和技術測量、機械制圖與AutoCAD。

培養目標:本專業主要面向機械制造行業培養在生產第一線能從事數控編程、數控機床操作、數控設備調試和維護、產品質量檢驗等崗位技能人才，具有必備文化基礎、公民基本素質和職業發展基礎。

就業方向:從事數控設備及自動生產線的操作、生產現場工藝實施、數控編程、設備管理、數控軟件應用、產品質量檢測和產品銷售等工作。

12、計算機平面設計專業

培養目標

本專業培養具有與本專業相適應的文化水平和良好的職業道德，掌握本專業的基礎理論、基本知識和基本技能，能夠運用電腦從事CIS企業形象設計、廣告設計、書籍裝幀設計、包裝設計、室內設計、圖形圖像制作、三維效果圖制作、網頁設計的中等技術人才。

主干課程

數據庫原理、程序設計(C語言)、Flash、色彩寫生、素描、電腦圖案設計、Photoshop、廣告學、電腦廣告設計、CoreDraw設計與制作、VI形象設計、包裝設計、編排設計、網頁設計、FlashMx設計、字體設計、色彩構成、攝影藝術、西方美術、電腦美術構成基礎、計算機英語。

13、計算機網絡技術專業

培養目標

該專業方向培養熟練掌握計算機網絡基礎知識與技能，能在企事業單位從事網絡設計、網絡維護、網絡管理、智能樓宇、網站安全設置、信息安全防護、操作系統安全防護、數據恢復等專業技術工作的高端技能型人才。

職業、就業、創業方向

該專業方向的畢業生的主要就業崗位是網絡設備提供商、運營商、集成公司、事業單位、大中型公司和企業、網絡代維公司的網絡信息安全設計、信息安全設備技術支持、信息安全項目實施、信息安全系統維護等。畢業生只要獲得專業共建單位華賽存安學院信息安全助理工程師認證，可由學院的企業合作方-深圳訊方公司推薦到其公司或合作企業任職。

14、食品生物工藝專業

主干課程：食品生物化學、食品微生物學、機械制圖、制糖工藝學。

就業方向：食品生產企業、食品質量監督及衛生防疫的部門，從事生產、加工、檢驗、經營及管理等相關工作。

15、汽車美容與裝潢專業

培養目標

是汽車后市場熱門專業，主要培養汽車美容、養護、裝潢等技術技能人才

就業方向

畢業生可從事汽車美容、汽車裝潢等工作

16、汽車運用與維修專業

主干課程

發動機構造、底盤構造、汽車材料、汽車電子電工、汽車電氣設備構造、汽車保養、汽車概論、汽車駕駛、汽車修理、故障診斷等。

就業方向

從事汽車檢測與維修、汽車駕駛、汽車營銷與汽車相關行業的經營與管理等。

17、數字媒體技術應用專業

培養目標

本專業培養掌握數控技術基本知識及應用能力，從事數控加工以及數控設備編程、維護和管理的應用型技術人才。

主干課程

素描、色彩、Photoshop平面設計、包裝設計、室內設計、攝影與攝像、數字圖形設計、效果圖表現實訓、商業項目教學、平面矢量圖像設計與制作、環境藝術設計AutoCAD、排版設計InDesign、網頁設計與網站開發、平面設計制作、三維動畫制作3DS MAX、圖像攝影、三維特效、視頻包裝設計等。

三、貴州食品工程職業學院中專部簡介

貴州食品工程職業學院中專部簡介

貴州食品工程職業學院創建于1953年，由貴州省發改委貴州省糧食與物資儲備局主管。辦學宗旨是圍繞貴州“三大戰略”“五張名片”，堅持“政產教農”融合發展，堅持立足貴州，面向西南，服務生態特色食品產業，助力脫貧攻堅和鄉村振興。學院是全國食品工業類高職院校4星級學校及專業競爭力排行并列第15名學校，是一所全日制公辦普通高等職業學院。

清鎮職教城鄉愁校區與風景如畫的貴州風景名勝區紅楓湖毗鄰，北校區與風景優美的貴陽登高云山森林公園相伴，南校區位于風景秀麗的貴陽河濱公園邊上，校園風景秀麗，環境宜人。 學院現有馬克思主義學院、黔菜學院、釀酒學院、金沙白酒學院、食品工程系、信息工程系、機電與建筑工程系、財經商貿系、文化藝術系、基礎部、中專部、繼續教育部等12個教學單位，建有黔菜研究院、鄉村振興研究院2個科研機構，共36個專業，其中高職24個專業。

近來年，學院就業率穩定在98%以上，用人單位滿意率在97%以上。 學院堅持政產教農融合發展理念，先后與清鎮市人民政府、興仁市人民政府、貴州黔菜出山餐飲管理有限公司、貴州沃涵餐飲管理有限公司、貴州省儲備糧管理總公司、中央儲備糧貴陽直屬庫等120余家政府及企事業單位建立了合作關系，建有38個實訓室及40余家校外實訓基地。