內鄉縣職業中等專業學校2025年有哪些專業

選擇專業是件很重要的事，同學們了解學校時，除了要了解學校的硬軟件設施以外，還需要考慮學校的專業開設情況，畢竟大家進入學校之后學習的是專業知識，專業的選擇才是最重要的。下面小編將為大家介紹內鄉縣職業中等專業學校開設的專業，同學們可以作為參考。

內鄉縣職業中等專業學校招生專業

內鄉縣職業中等專業學校中餐烹飪與營養膳食

主要課程;烹飪原料學問、烹飪原料加工技術、烹飪營養與衛生、食療概論與養生、餐飲管理、餐飲市場營銷、藥膳學概論、中西餐烹飪技術、面點工藝、冷菜工藝、西餐工藝、食品雕琢、宴席設計、創新菜研發等。

培育目的：本專業培育中餐烹飪操作人員、營養配餐人員和餐飲管理人員，具有良好的職業道德和行為規范，控制中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎學問、專業學問和操作技藝，具備溝通與表達才干，高度的食品安全認識、消費安全認識和良好的效勞認識，養成規范嚴謹的操作習氣，能夠從事中式熱菜制造、冷菜制造、面點制造的高素質技藝型人才。

就業方向：畢業生主要就職于各大賓館、星級酒店、連鎖 酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師，經過基層鍛煉之后，能夠從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經理，或者是酒店經理。以及大中專職業學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。

一個專業多、專業好的職業學校，是所有學生都想要參與報讀的。畢竟未來的社會生活都是要依靠現如今的專業技能來進行。下面，同學們看過詳細專業后，就抓緊調整自己的學習心態，準備奔赴接下來的學習生活，為自己創建更美好的未來吧。