云南經貿外事學院烹飪工藝與營養專業2023年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布，很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習，學得一技之長，云南經貿外事學院就是很多昆明和昆明周邊的學生說青睞的學校，那么云南經貿外事學院烹飪工藝與營養專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?

烹飪工藝與營養專業介紹

烹飪工藝與營養專業培養目標：培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

烹飪工藝與營養專業主要課程：烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。

烹飪工藝與營養專業面向發展：隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。

招生對象和條件

1、高中畢業生：

綜合成績=學業水平考試成績(語文+數學+外語)+職業技能測試成績，但職業技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業生：

綜合成績=文化考試成績+職業技能測試成績，但職業技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術類專業的考生，學業水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術類專業的考生，依據綜合成績，按照從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取，額滿為止。

云南經貿外事學院烹飪工藝與營養專業招生有分數要求嗎

云南經貿外事學院是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

云南經貿外事學院簡介

學校地址：云南省昆明市西山區?？?00號

云南經貿外事職業學院是經云南省人民政府批準，國家教育部備案，納入國家計劃內統一招生，具有獨立頒發國家承認學歷文憑的全日制普通高等學校。學院座落在昆明主城區美麗的西山山麓、滇池之濱的?？?，風景如畫，氣候宜人，環境優美。學院現有占地面積1062畝，擁有六個在省內獨有的產、工、學結合的實訓基地。

學院設有經濟管理系、工程系、機電系、人文系、護理學院、基礎部，開設有45個專業。學院擁有一支高素質、專業化的優秀教師隊伍，其中教授、高級工程師、副教授占25.1%、雙師型教師占56.9%，專兼職教師500余名，全院在校學生15000余人。

學院秉承“修德 志學 強能 致用”的校訓，積極探索以提高學生素質為根本，強化能力為目標的人才培養模式。學院高度重視畢業生就業工作，實行訂單式培養，畢業生素質過硬，動手能力強，就業渠道廣，市場供不應求，就業率達96%以上，為云南省乃至全國培養了一大批具有良好職業道德、技能過硬的應用型人才。學院先后榮獲“中國高等教育優秀學校”、云南省“優秀普通高等學校”、“云南省特色骨干高等職業院校”、“省級文明學校”建設單位等榮譽，受到社會的廣泛贊譽。

有關于云南經貿外事學院烹飪工藝與營養專業的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多云南經貿外事學院資訊，請持續關注本網站，我們將持續為你做實時信息更新。