隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,云南耀興卓越技工學校就是昆明當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的烹飪專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀云南耀興卓越技工學校的同學都想要報讀烹飪專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了云南耀興卓越技工學校烹飪專業2023年招生信息,一起來看一下吧。
烹飪專業介紹
烹飪(中式烹調)專業培養目標:培養具有專業理論知識和專業技能的中、高級烹調師和預備技師。學生中技學習期滿,考核合格可取得北京市中等職業學校學歷證書和中級職業資格證書。中技畢業可升入本校高級技工班或預備技師班學習,也可通過考核升入到與專業相關的高職院校學習。
烹飪(中式烹調)專業主要課程:烹調基礎知識、烹飪原料基礎知識、飲食營養衛生、烹調技術、原料加工技術、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。
烹飪(中式烹調)專業就業去向:北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛局,本市其它星級賓館、飯店,大型餐飲企業,以及國家機關等。我校還與中國全聚德(集團)股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關系,并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。
招生要求
1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業生;
2、熱愛祖國、遵紀守法、舉止端莊,有志于從事鐵路服務事業,具有較強的服務意識和良好的道德品質;
3、身高:男生165~175cm;女生160~170cm;
云南耀興卓越技工學校烹飪專業招生有分數要求嗎
云南耀興卓越技工學校是一所技工學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
云南耀興卓越技工學校簡介
云南耀興卓越技工學校,是經省人力資源和社會保障廳比準成立的全日制民辦技工院校,辦學許可證為:人社民 5301201404202號,組織機構代碼為:31635475-3。學校位于昆明市盤龍區穿金路757號附1號(穿金路與鉑金大道交叉路口沿穿金路往金殿公園方向600米處),毗鄰世博園。
在云南省人社廳、省教育廳、省民政廳等上級主管部門,以及昆明市扶貧辦,和各校企合作單位的關心和支持下,通過廣大師生的艱苦努力,學校已發展成為理論教學與技能訓練相結合、職業素質與職業技能相結合、校內學習與社會實踐相結合的特色鮮明的中等職業教育機構。學校與省內外多家企業建立了良好的“校企合作、共謀發展”的合作關系,各級單位將本校確定為長期定點委培基地,進行訂單式培養。
學校教學環境優雅,硬件設施先進,師資力量雄厚,功能教室齊全。堅持“市場引導就業,就業引導辦學,辦學服務社會”的理念。創新教育教學管理機制,探索多元化辦學模式,全面提高教育教學質量。目前開設的技工專業有烹飪(中式烹調)、計算機應用與維修、焊接加工。與云南機電職業技術學院和云南省林業技工學校合作開辦汽車應用與維修、電工等專業,與彌勒卓越中等職業技術學校合作 開辦果蔬花卉生產技術、旅游服務與管理、美發與形象設計等專業。學校積極實施特色專業辦學、校企合作辦學、校校合作辦學,努力培養學生專業技能,提高學生職業素養與就業能力,形成中專、五年制大專、開放大學學歷聯辦一條龍的人才培養特色體系。
以上就是云南耀興卓越技工學校烹飪專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。