2023年煙臺工貿學校中餐烹飪專業招生

如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，煙臺工貿學校就是煙臺當地還不錯的一所中等職業學校，學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的中餐烹飪專業，那么煙臺工貿學校中餐烹飪專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪專業介紹

培養目標：本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。

報名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報名方式

凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業辦公室報名。高中畢業生可在學校網站上報名

煙臺工貿學校中餐烹飪專業招生有分數要求嗎

煙臺工貿學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

煙臺工貿學校簡介

學校地址：山東省煙臺市牟平區崔山大街496號

煙臺工貿學校(牟平職業中專)成立于1985年，是煙臺市直屬國家級重點中等職業學校、山東省文明校園、山東省示范性中等職業學校。

學?，F建筑面積9萬多平方米，實訓設備總值近4000萬元，教職工300多人，其中國家級骨干教師、齊魯名師、省市級教學能手、省職教中心教研員、首席技師40多名，100多名教師具有高級職稱，聘請社會能工巧匠20多人擔任實訓指導教師。

學校開設會計事務、幼兒保育、中餐烹飪、旅游服務與管理等12個專業。其中會計事務、數控技術應用為山東省中職教育品牌專業，會計事務、數控技術應用、中餐烹飪、學前教育四個專業為煙臺市示范專業，計算機應用技術、旅游管理、汽車檢測與維修技術、數控技術4個專業開設三二連讀大專班，成人開放教育常年開設本?？瓢?。

以上就是煙臺工貿學校中餐烹飪專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。