食品加工有本科嗎？

食品加工是有本科的，畢竟衣食住行是人的根本需求。那么食品加工本科可以選擇哪些院校呢？就業方向又是什么呢？下面小編帶大家一起了解一下。

本科專業：食品科學與工程、食品質量與安全

開設院校：四川農業大學、江南大學和東北農業大學。

就以四川農業大學為例，給大家介紹一下。

四川農業大學招生專業

注：短學習期限為2.5年，即從學籍正式注冊時間開始算起（通常春季為3月1日；秋季為9月1日），2.5年修完學業可申請畢業（不含發證時間）。長學習期限為5年，達到長學習期限仍未滿足畢業條件的學生，學籍將被注銷。

課程設置

有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與設備和食品技術原理。

就業方向：

學生畢業后能從事各類食品生產企業的食品工程設計、新產品開發、食品營養研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商等部門的產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。

就業前景

近三年來，畢業生需求旺盛。食品行業對于各種專業人才的需求一直是比較穩定的，人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會，所以食品專業就業前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全，尤其是近幾年來，由食品質量不過關產生的一系列事件，導致食品安全問題越來越引起人們的重視，因此食品安全方面的人才就業會更加容易。

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