開封市第一職業中等專業學校是一所有著70多年歷史的名校，河南省重點職業中專學校，是開封市創辦職業教育最早的教育局直屬學校。
開封市第一職業中等專業學校專業
| 序號 | 專業 |
| 1 | 幼兒發展與健康管理 |
| 2 | 休閑農業生產與經營(校企合作) |
| 3 | 汽車電子技術應用(校企合作) |
| 4 | 分析檢驗技術(校企合作) |
| 5 | 計算機平面設計 |
| 6 | 會計事務 |
| 7 | 高星級飯店運營與管理 |
| 8 | 茶藝與茶營銷 |
| 9 | 中西面點 |
| 10 | 商務日語(中外合作辦學) |
開封市第一職業中等專業學校簡介
近年來，開封市第一職業中等專業學校先后榮獲“全國職業教育先進單位”、“省示范性職業學?！?、“省德育先進學?！?、“全國藝術教育先進學?！钡榷囗椄邔哟渭w榮譽。 2018年，是開封一職專飛速發展的一年，在“創新發展、特色立校,文化興?！钡哪繕艘I下，我校的各項工作取得了突飛猛進的發展，取得了一項又一項令人矚目的成績。
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