浙江哪些學校開設有旅游烹飪專業

旅游烹飪專業的前景還是挺不錯的，不少畢業后想要報考旅游烹飪專業的同學都很想要知道浙江哪些學校開設有旅游烹飪專業?針對這一問題，老師整理了浙江一些開設有旅游烹飪專業的學校，希望能對同學們有所幫助。

旅游烹飪專業介紹

專業介紹

本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的中級職業技術人才。能從事大、中型飯店的餐飲部門的技術及管理工作，也為高一級院校輸送專業人才。

主要課程

烹飪基礎知識、烹飪操作技能，川菜、粵菜、江湖菜、拼盤、雕刻、各系列高、中、低檔幾百種菜品及衍生菜品的操作與烹制技術;中西式面點、糕點、面食，生日蛋糕制作。

就業范圍

面向現代服務行業，從事賓館飯店餐飲烹飪技術與管理、西點蛋糕房糕點制作。實習就業單位為杭州瑞萊克斯大酒店、橫店龍景雷迪森莊園、磐安海德翡翠湖國際度假酒店、磐安大盤山溫泉山莊等。

浙江哪些學校開設有旅游烹飪專業

以上的這些學校都是浙江開設有旅游烹飪專業的學校，想要在浙江讀書并且報考旅游烹飪專業的學生，可以在上面的這些學校中進行比較，選擇自己喜歡的學校。