昆明市推拿職業學校2022年招生專業

工藝美術專業主要課程：中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。實踐環節：結合教學，組織學生參加社會調查、業務實習等實踐活動。

工藝美術專業知識能力：1、熟悉我國的文藝方針、政策;2.具有本專業的基礎理論、基礎知識;3.了解工藝美術的前沿技術;4.具有較高的藝術修養、獨立完成創作和教學的能力;5.有一定的實際工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外語工具方面，應具有較強的閱讀本專業書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。

工藝美術專業就業前景：本專業的就業前景不錯，就業率較高。畢業生主要就業方向廣告業、商場、印刷業、影樓、房地產行業中樓盤的整體設計策劃、設計和制作、營銷;工藝品設計和制作、工藝品色彩搭配等工作。

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標：培養具有一定的餐飲文化，具有烹飪專業所必須的理論、技術、技能，具備一定的創業能力，不斷適應現代化烹飪產業發展的實用型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業主要課程：烹飪原料知識、餐飲管理基礎知識、飲食營養與衛生、廚房管理、熱菜( 川菜 )、涼菜、面點制作、食品雕刻、烹飪原理、菜點創新與設計等。

中餐烹飪與營養膳食專業具備技能：掌握烹飪技術，能制作傳統川菜、新派川菜、市場流行菜等，掌握中西面點制作、火鍋、鹵烤、食雕、拼盤、筵席西餐等制作技術。通過考核，可獲得相關工種職業資格書。

中餐烹飪與營養膳食專業就業方向：畢業可以從事酒樓房方面，也可以從事營養師等職位，或選擇自主創業。

中醫康復保健專業介紹：隨著現代生活節奏的加快，亞健康狀態的人越來越多，因此催生了中國康復保健事業。中醫康復保健是國粹，是世界康復保健中最優秀的技術，衛生部已明確要求社會公立醫院和社區醫療機構必須成立康復保健科或康復理療科，因此，未來的中醫康復保健人才將越來越俏?？祻捅＝⌒袠I人才需求數據顯示，康復保健的招聘需求受經濟危機的影響較小，招聘缺口較大，從城市分布來看，二、三線城市的人才需求更旺?？祻捅＝⌒袠I緊缺的人才主要有兩類，一類是從事以中醫康復保健為主的保健按摩師、足底按摩師、中醫刮痧師和康復治療師，一類是懂專業，善管理，有培訓能力的管理人才。

中醫康復保健專業主要課程設置：德育、中醫學基礎，中藥學基礎，中醫養生康復、推拿、針灸、食療等基礎，人體解剖生理學基礎，現代康復醫學基礎，常見病診療概要，現代醫學心理學基礎等。

中醫康復保健專業就業方向：本專業畢業生主要面向各級醫院康復科、療養院、康復保健中心、社區康復保健機構、社會福利機構，從事中醫康復、保健工作。