鹽源縣職業中學2022年招生專業

畜牧獸醫專業學術概念

畜牧，多指畜牧業，是指對有經濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產品或畜(禽)役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養業，也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經濟動物的馴養業。

人類通過畜牧或畜牧業，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業原料，并以畜役和廄肥等支持種植業。獸醫，既指防治動物疾病的行業，也指從事防治動物疾病的人。主要任務是研究和實施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產品衛生檢驗等。

由于畜牧和獸醫的相關性很大，特別在教學、生產和科研中密不可分，故畜牧獸醫成為一個與畜牧、獸醫并行的專業或工作，它們側重各有不同。在大學、?？茖W校、中等職業學校中，這三個專業或單設或同時設置。

在中國，高等畜牧獸醫人才，主要由各農業高等院校來培養，各農業高等院校均開設有這三個專業，如中國農業大學、南京農業大學、東北農業大學和甘肅農業大學等;高等畜牧獸醫技術應用人才。

主要由各牧業(農業)高等職業技術學院或?？茖W校培養，如江蘇畜牧獸醫職業技術學院、江蘇農林職業技術學院、山東畜牧獸醫職業學院、黑龍江省畜牧獸醫職業技術學院、青海畜牧獸醫職業技術學院、鄭州牧業高等?？茖W校、重慶三峽職業學院等;中等畜牧獸醫實用人才，主要由各畜牧業(農業)的中等職業專業學校來培養，如吉林省畜牧業學校等。

畜牧獸醫專業核心能力

動物解剖生理、動物營養、飼料配制與質量分析、獸醫基礎、動物遺傳繁育、動物臨床診療、畜牧場環境控制、動物疾病防治、特種動物養殖、畜牧場經營管理、畜禽飼養管理等課程;專項技能綜合訓練、專業實踐、頂崗實習等實踐環節。

畜牧獸醫專業從業領域

從事畜禽飼養管理技術工作，到飼料廠從事化驗員、產品銷售和技術服務工作，到各級獸醫站從事地區畜禽疫病防治工作，到各級衛生防疫站或監測站從事畜禽防疫和檢疫工作，到寵物醫院從事診療、美容等工作。

此外，還可以選擇去獸藥或生物制品廠、食品廠、海關、農業教育單位、科研院所以及相關行業的推廣服務部門工作，或在畜牧獸醫行業自主創業。

文秘專業介紹

文秘(Secretary)是指經過學習，掌握公關與文秘專業的基本理論與基本知識，熟悉現代文書學、秘書學的原理和方法、具有較強的寫作能力、能熟練地從事文書、秘書事務工作，能進行文章寫作、文學編輯和新聞寫作、有較強的公關能力、并從事信息宣傳、文秘服務、日常辦公管理及公共關系等工作的人才。

文秘專業培養目標

經過學習、掌握公關與文秘專業的基本理論與基本知識，熟悉現代文學書，秘書學的原理和方法，具有較強的寫作能力，能熟練的從事文書、秘書事務工作、能進行文章寫作，文學編輯和新聞寫作，有較強的公關能力,具有較強的社會交往能力，口語表達能力，服務能力。

文秘專業課程設置

公文寫作、文件管理、檔案管理、企業管理學、普通心理學、商務英語、實用英語寫作、公共關系學、人力資源管理、秘書實務等。

文秘專業工作職責

一、教學秘書工作職責：

1、協助院領導抓好教學常規工作的安排，檢查與總結工作。

2、及時向院領導傳達上級部門安排的各項任務及上報院的有關情況。

3、協助院領導處理好日常的教學事務工作，并及時進行請示與匯報。

4、負責收集撰寫整理，管理各種教學信息和教學文件。

5、負責教學檔案的建立與管理工作，作到分門別類，有條理。

6、作好各種文件的收發，登記與管理工作。

二、生活秘書工作職責

1、協助院領導抓好教學辦公用品的供應與發放工作，監督辦公費用的使用情況。

2、協助院領導、班主任抓好勞動衛生工作。

3、負責院辦公室必須設施如教室、辦公室門窗、桌、椅、照明設施、黑板等的維修和電話管理工作。為保證正常的教學秩序作好物質保證。

4、負責全院教職工的考勤與學生考勤的匯總工作。

5、協助院工會作好全院教職工的福利工作。

6、協助院長用好院基金的使用管理工作，所有經費的支付與回收工作。

7、作好教職工的生活服務工作如準備好開水、洗手水、內務整理等。

8、作好院資料室的收發與報刊雜志的征訂工作。

服裝設計與工藝專業介紹

服裝設計與工藝教育專業是主動適應職業技術院校服裝類專業課師資和對服裝產業結構調整的需求，旨在培養掌握服裝設計與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學思維方法和實際動手能力相結合，具備服裝藝術設計創新思維，熟練掌握服裝造型與結構設計原理以及計算機輔助設計技能，能熟練完成服裝款式及工藝制作，具有教書育人良好素質，從事中、高等職業技術教育服裝設計與工藝課程的專業師資和從事服裝設計與工藝制作的高級應用型人才。

服裝設計與工藝專業培養目標

通過學習，將具備了以下幾方面的能力：

1、掌握服裝設計與工藝專業的基本理論、基本知識和基本技能;

2、具有從事服裝行業設計與技術研究及生產管理等方面工作能力，

3、掌握教育理論和教學實踐的基本技能，獲得從事服裝教學和服裝研究的基本能力;

4、熟悉教育法規和教育學規律，能夠運用教育學、心理學理論和現代教育技術，具有從事服裝技術教學及研究的基本能力;

5、了解本專業前沿及發展趨勢，掌握服裝專業技術理論知識，具備創新實踐能力和創業精神;

6、能夠充分利用圖書、期刊和網絡等資源，掌握資料查詢、文獻檢索與科技寫作方法，具有開展科學研究的初步能力。

服裝設計與工藝專業就業方向

在服裝行業，從事服裝設計與開發、服裝生產工藝設計、服裝打板、服裝推板、服裝生產工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產管理等工作。其他：本專業可獲取勞動部服裝制作工中級職業技術證書。

服裝設計與工藝專業課程設置

服裝結構設計與制作、服裝設計、服裝CAD、服裝生產管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業英語、時裝畫技法、時裝畫基礎、服裝配色與圖案設計、專業實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

旅游服務與管理專業培養目標

旅游服務與管理專業簡介 一、培養目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

旅游服務與管理專業能力

具有從事旅游服務的基本知識及職業道德，熟悉相關的法律法規;具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當的接待服務。

具備主要崗位的服務技能，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網絡技術進行業務溝通和規范服務。具有團隊合作意識，協調人際關系的能力;具有繼續學習，應用新技術和適應職業變化的能力;具有自我創新，勇于創業的能力。

旅游服務與管理專業介紹

旅游管理專業是隨著旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

計算機應用專業介紹

計算機應用是研究計算機應用于各個領域的理論、方法、技術和系統等，是計算機學科與其他學科相結合的邊緣學科 ，是計算機學科的組成部分。計算機應用是在社會活動中的如何參與和對其實施給予方針指導的活動。

計算機應用分為數值計算和非數值應用兩大領域。非數值應用又包括數據處理、知識處理 ，例如信息系統、工廠自動化、辦公室自動化、家庭自動化 、專家系統、模式識別、機器翻譯等領域。

計算機應用專業發展歷程

1.40年代中期至50年代末

計算機應用主要是科學計算、工程設計等數值應用，這一階段使用第一代電子管計算機(數字機和模擬機)，硬件體積龐大，運算速度慢，系統維護需要較高的技術，軟件尚未形成系統，應用程序編制耗費大量人力。主要應用于國防尖端武器的研制、生產和使用。

2.50年代末至60年代末

開始向非數值應用方面發展。這一階段使用第二代晶體管計算機,除繼續用于科學計算外，主要用于數據處理、工商業事務處理、企業信息管理。60年代后期出現小型機后，硬件逐步形成系列，接口設備和外圍設備品種增多，組塊式的軟件設計使軟件的編制趨于工程化，并應用于生產過程的實時控制。

3.70年代

計算機應用普及到社會經濟更多的領域。第三代集成電路計算機具有良好的性能價格比和可靠性，它促進了計算機的推廣應用。隨著微處理機的迅速發展，計算機廣泛應用于工業、農業、文化教育、衛生保健、服務行業、社會公用事業等。家用電器采用微處理機后使計算機應用深入到家庭生活和娛樂之中。計算機技術與通信技術的結合，使計算機網絡得到發展。信息服務業的興起使社會信息資源得到更廣泛的利用。

4.70年代至今

此時軟件越來越豐富，出現了數據庫系統、可擴充語言、網絡軟件等。而且隨著微型計算機和網絡的出現，其應用領域已經涉及各個領域，在辦公自動化數據庫管理、圖像識別、語言識別、專家系統及家庭娛樂等眾多領域中大顯身手。

計算機應用專業發展前景

“十.五”期間，北京，上海，廣東等地信息化試點經驗將進一步推廣,在科學發展觀的引領下，將建成若干信息化示范省市、地區、城市社區及鄉鎮，2010年全國各地區、中小城市信息化將會快速發展。

社會公用事業，公共服務等公共領域信息化步伐加快。文教衛生，社會保險，社會治安，公共交通，供水供暖供電系統，社區服務等公共領域將廣泛應用信息技術，金字系列重點應用工程與數字奧運會勝利完成,社會公共領域信息化水平將上一個新臺階，為人民群眾衣食住行提供良好的環境和服務信息技術進入家庭，推進家庭信息化的發展。

智能建筑、小區逐步推廣，電話、手機、信息家電、家用電腦進一步普及，使信息技術大量進入家庭及個人生活，推動了家庭信息化的發展。

全國家庭電腦普及率2005年將達8-10%，城市家庭電腦普及率達20-30%，2010全國家庭電腦普及率將達15-20%，城市家庭電腦普及率達40-50%，信息家電數字化、智能化、家庭影院、居家辦公將逐步普及,家庭信息化的發展將大大提高生活質量。

汽車運用與維修專業介紹

教學計劃培養適應社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。

汽車運用與維修專業培養目標

技能型緊缺人才培養培訓中應重點體現的特色：本專業培養、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態度。

(1) 了解汽車維修企業的生產過程，具有初步的企業生產經驗;

(2) 能夠分析和解決本專業的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力;

(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業外文技術資料;

(4) 具有良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務意識;

(5) 具有安全生產、環境保護以及汽車維修等法規的相關知識和技能。

汽車運用與維修專業教學改革

隨著近幾年我國汽車工業的飛速發展，相關人才嚴重缺乏，尤其是合格的汽車維修人才短缺。盡管我國各個教育層次的學校包括綜合性大學、高等職業技術院校、中專、技校和職業中學等紛紛開設與汽車相關專業，每年有很多汽車專業畢業生，但仍不能滿足市場的需要。

主要原因是汽車專業教學不能很好地與就業市場銜接和匹配，教學內容與實際職業技能需求脫節，未能很好地與企業各崗位的職業任務相結合，沒有跟上技術更新步伐，導致產品與客戶需求之間的距離愈來愈大。

之前許多職業院校大力推行的一體化模塊教學取得了一定成效，但仍存在一些與實踐崗位不適應的問題，如課程體系學科化，教學內容理論化，忽視了企業之間規模、條件、工作過程、工作情境的差異，淡化了崗位工作任務的完成，人才培養難以實現與企業需求“零距離”接軌。為此，近兩年一些職業院校開始嘗試新的教學改革——職業任務驅動型教學改革。

園林技術專業背景

在幾千年的歷史長河中，我國頤和園、圓明園，拙政園、留園、個園、紫竹院、十笏園等一大批古典園林，都是專供皇族、官僚和巨商欣賞、享用的。

新中國成立以后，黨和政府非常重視提高人民的生活水平，建立了園林綠化管理部門，在城市大搞綠化，建立典雅美麗的公園;在農村和荒山大搞植樹造林。祖國大地花草樹木相映成輝，一片繁華似錦，人民的生活環境一天天改善。我國經濟飛速發展，城市人口急劇膨脹，環境污染日益嚴重，發展園林建設，阻止環境惡化，已成為當務之急。

園林技術專業課程設置

專業核心課程與主要實踐環節:植物學、植物生理學、園林植物學、花卉栽培技術、園林綠地規劃設計、園林植物遺傳育種、園林植物病蟲害防治、繪畫、園林制圖、 園林藝術、插花藝術、園林樹木學實習、經濟花卉生產經營實習、插花藝術實習、園林設計實習、 畢業實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

園林技術專業從業方向

就業面向:園藝高新科技園區、園林苗圃、園林綠化工程公司、各級公園、植物園、動物園、工礦企事業單位、園林科研機構、園林局等綠化部門,從事城市園林綠化、風景園林規劃與設計、旅游規劃與管理、園林植物生產與經營、城市規劃與建設、風景園林科學研究與教學、環境保護與管理等工作。

園林、綠化、景觀類施工企業;房產類開發公司;園林局、城建等行政或行業主管部門;大型的企業事業單位自己本身的綠化管理;公園等公益性單位;考公務員;考研、考全國城市景觀設計師等;從事教育工作;應聘專業類刊物的記者文員等;森資保護、旅游、森林游憩、資源規劃設計等;園林工程監理等。

機械加工技術專業教學建議

(1)根據職業中學學生的特點教學中必須貫徹以讀圖為主，以看懂零件圖為目的，在零件圖中應以視圖的表達為教學的主要內容，掌握簡單零件的尺寸標注，課程的教學以形體(基本幾何體、組合體)的正投影特性和"三等"關系為基礎，形體分析法、線面分析法與尺寸標注法都應圍繞零件的視圖表達這一主要內容展開教學。

(2)機械制圖是實踐性很強的一門課程，在學習時，必須通過多次的看圖和畫圖的作業實踐，由簡單到復雜，由感性的認識到理性的認識，通過簡單組合體三視圖的反訓練，進一步掌握點、線、面投影理論，較熟練的應用形體分析法進行投影分析，使線面分析法，方位分析的應用能力得到逐步提高，從而培養學生的空間想象能力。

因此大綱規定總學時約占2/3的時間安排實踐練習、作業、從教學環節的時間安排上以保證教學任務的實現。

(3)為提高教學質量，教師嚴密組織各個教學環節，務必使每一章節的教學目的明確、講練綜合、突出重點、講清難點、兼顧全局。

采用直觀教學手段，從立體圖到三視圖，又從三視圖到立體圖，反復訓練，始終把視圖表達與想象形體能力的培養放在教學工作中的首位，把培養學生一絲不茍，嚴肅認真的作風滲透到每個教學環節之中。

(4)其它圖樣:展開圖、焊接圖、鉚接圖根據專業為選學內容，但零件圖以前的各章節的基礎知識要滿足規定學時的要求，屬必學課。

機械加工技術專業課程目標

(1)知識目標了解常用車床的結構、性能和傳動系統，掌握車削的有關計算方法。了解車刀主要角度的作用。

了解常用刀具材料的性能。掌握常用刀具的選用方法。

了解車工常用工具和量具的結構，熟練掌握其使用方法。能合理選擇切削用量和切削液。

能合理選擇工件的定位基準和中等復雜工件的裝夾方法，能理解中等復雜工件的車削工藝。

能對工件進行質量分析，并提出預防質量問題的措施。

能查閱與車工專業有關的技術資料。

熟悉車工安全操作規程。

機械加工技術專業基礎

使學生掌握必要的機械基礎知識和技能，突出機器的組成、工作原理和特點，零件、材料、機械傳動等的應用知識，培養學生創新思維能力，培養高尚的職業道德和職業情感，以提高學生把所學知識與生產實際相結合的能力，為學習后繼課程和今后從事實踐工作打下一定的理論基礎。

植物保護專業培養目標

?植物保護(plant protection)專業介紹 ，本專業培養具備植物保護科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業及其它相關的部門或單位從事植物保護工作的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

植物保護專業培養要求

本專業學生主要學習農業生物科學、農業生態科學、農業病蟲草鼠生物學及其致害方面的基本理論和基本知識，受到各類病蟲草鼠鑒定、識別方面的基本訓練，具有植物病蟲草鼠監測和防治方面的基本能力。

植物保護專業技能

1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;

2.掌握生物科學和農業科學的基本理論、基本知識;

3.掌握植物有害生物鑒定、識別、監測和控制的方法和技能;

4.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解農業生產和植物保護學科的科學前沿和發展趨勢;

5.熟悉與農業生產和植物保護相關的有關方針、政策和法規;

6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力;

7.掌握農藥的組成，并了解其危害與保護方法。

植物保護專業課程設置

植物檢疫、農業螨學、雜草識別、農業病原細菌、病毒學、物理農業、生物統計學、作物學、普通遺傳學、農業氣象學、微生物學、有機化學、生物化學、無機分析化學、大學物理、統計學、計算機導論、C語言程序設計、植物學、動物學。