嘉善信息技術工程學校2022年招生專業

培養目標

培養從事汽車駕駛，汽車制造和汽車零部件的加工維修等中級技能現代汽車維修人才。

主要課程

機械基礎，汽車構造現代汽車技術，汽車駕駛技術，汽車維修檢測等。

主要課程

電子商務設備工具安全操作與維修、電子商務流程、電子商務網站設計與制作、網絡營銷實務、電子商務數據安全實務、條碼編制實務等。

就業方向

網站前端設計、網絡營銷、網站運營、電子商務運營等工作

家政服務與管理專業培養目標

培養德、智、體全面發展，具有系統的家政管理與服務的專業知識，掌握現代家庭管理、家庭教育、家庭營養與衛生、家庭理財、社區服務等學科知識，具有較強的家政管理、經營與服務等實踐操作能力，知識面寬，素質高，能力強，能適應我國高端家政管理、經營與服務所需要的高素質技能型人才。

家政服務與管理專業核心課程與主要實踐環節

專業核心課程有家政學、家庭社會學、家庭心理學、家庭教育學、企業管理學、應用營養學、家庭餐制作、護理學、社交禮儀與人際溝通等。實踐環節有校內和校外實訓兩個環節。校內實訓有社交禮儀實訓、家庭事務管理模擬實訓、衣物護理實訓、烹飪技術操作實訓、按摩保健實訓、臨床護理實訓等。校外實訓在北京市及外地實訓基地進行，主要對學生進行中長期的頂崗實訓。

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師。

培養目標

使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

主要課程

旅游管理學、導游業務、導游基礎知識、旅游政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現場導游旅游理旅游經濟、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規劃與管理、旅游安全、旅游企業人力資源管理、旅游客源區概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統等。

計算機平面設專業主要課程

美術基礎、基礎圖案、構成基礎、CORELDRAW、AUTOCAD、字體設計、標志設計、編排設計、PHOTOSHOP、Flash、包裝設計、建筑制圖、3DMAX、印前設計、商業攝影、書籍裝幀、ILLUSTRATOR、PAGEMAKER、廣告設計、VI設計、畢業設計。

計算機平面設專業培育目的

本專業培育計算機平面設計范疇的操作人員。

計算機平面設專業就業方向

計算機平面設計范疇，從事計算機圖形圖像處置、廣告制造、桌面排版、電子出版、網頁美工、裝飾裝潢設計等技術應用和操作工作。