2024劍閣職業高級中學開設的專業有:學前教育、烹飪、航空服務、旅游服務與管理、財務會計。
一、2024劍閣職業高級中學開設的專業一覽表
序號 | 學校名稱 | 專業名稱 |
1 | 劍閣職業高級中學 | 學前教育 |
2 | 劍閣職業高級中學 | 烹飪 |
3 | 劍閣職業高級中學 | 航空服務 |
4 | 劍閣職業高級中學 | 旅游服務與管理 |
5 | 劍閣職業高級中學 | 財務會計 |
二、2024劍閣職業高級中學開設的專業詳細介紹
1、學前教育專業
【學前教育培養目標】
本專業培養具備學前教育專業知識,能在托幼機構從事教學工作的教師、學前教育行政人員以及其他有關機構的教學人才。
【學前教育主要專業課程】
學前心理學、學前教育學、學前衛生學、幼兒園管理、兒童文學、幼兒園活動設計與實踐、幼兒手工與玩具設計制作、幼兒園環境創設、音樂綜合、舞蹈、幼兒藝術體操、幼兒英語口語與聽力等。
【學前教育就業方向】
各級各類幼教機構的教師、管理工作者,企事業單位文職人員及宣傳工作者,小學音樂、美術教師。
2、烹飪專業
【烹飪培養目標】
主要培養從事烹飪制作及管理的專業技術人才。
【烹飪主要專業課程】
烹飪概論、原料加工技術、刀工、中餐烹調技術、面點制作技術、冷盆制作、食品營養衛生、餐飲成本核算、餐廳服務等課程。
【烹飪就業方向】
畢業生主要面向賓館、飯店及其他飲食行業,從事營養配餐、膳食管理、烹飪操作、廚房管理等工作。
3、航空服務專業
【航空服務培養目標】
為機場航空服務(地勤服務、航空安檢、地勤票務)、鐵路運輸、旅游服務、會展中心等部門培養能力較強、氣質高雅,具有創新意識的復合型、服務型禮儀接待人才。
【航空服務主要專業課程】
旅游概論、心理學、食品營養衛生、禮節禮貌、形體、航空服務與管理、機場地勤實務、溝通技巧、前廳服務與管理、民航客艙服務、民航運輸地理等課程。
【航空服務就業方向】
本專業畢業生既可到機場、鐵路運輸、酒店、旅行社等部門,從事相應服務及管理工作,也可到企事業單位從事禮儀接待或相應文職工作。
4、旅游服務與管理專業
【旅游服務與管理培養目標】
培養具備導游服務、飯店服務與管理、商務接待等職業能力的技能型服務人才和管理人才。
【旅游服務與管理主要專業課程】
旅游概論、導游基礎、飯店服務與管理(前廳、客房、餐飲等)、禮貌禮儀、旅游地理學、形體訓練、計算機課程、酒店經營等。
【旅游服務與管理就業方向】
學生畢業后可以面向旅行社、旅游飯店、工商業等單位,從事導游、酒店管理、商務接待等基層服務及管理工作。
成績優秀學生可升入本??圃盒@^續深造。
5、財務會計專業
【財務會計培養目標】
本專業培養通曉財會各項業務,熟悉財務管理制度及會計法規,具有較強的會計實務能力和熟練的會計電算化操作能力,能勝任出納、會計、統計、審計、財務管理、檔案管理、營銷等方面工作的應用型人才。
【財務會計主要專業課程】
基礎會計、經濟法律法規、稅收理論與實務、財務會計、會計電算化、市場營銷、電子商務概論、珠算(含點鈔和傳票算)、網絡營銷學、電子商務物流管理等。
【財務會計就業方向】
本專業學生畢業后可到中小企業、事業單位從事出納、會計、財務管理、審計、營銷等實務工作,也可從事行政文員工作。
成績優秀學生可升入本??圃盒@^續深造。
三、劍閣職業高級中學簡介
四川省劍閣職業高級中學簡介
四川省劍閣職業高級中學校(簡稱劍閣職中),又名四川省劍閣縣職業中專學校、廣元市劍門關龍江技工學校,擁有劍閣縣普安鎮(老縣城)和劍閣縣下寺鎮(新縣城)兩個校區。截止2009年5月有56個教學班,在校學生3000余人。