隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布,很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習,學得一技之長,龍陵縣職業高級中學就是很多保山和保山周邊的學生說青睞的學校,那么龍陵縣職業高級中學中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
中餐烹飪與營養膳食專業主要培養目標:本專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養膳食專業主要就業前景:本專業畢業生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優秀畢業生。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業均符合規定要求的前提下按專業成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監督”的錄取體制,執行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優錄取。
3.錄取時,由我院在調檔范圍內遵循“專業優先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業志愿都無法錄取的,如服從專業調劑,將由學院根據考生分數和各專業具體情況調劑到相應專業。高考成績無法滿足所填報的專業志愿,且不服從調劑的,則按退檔處理。
龍陵縣職業高級中學中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
龍陵縣職業高級中學是一所職業中學,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
龍陵縣職業高級中學簡介
發展職業教育是促進我國經濟、社會的發展和勞動就業的重要途徑。改革開放以來,我國的職業教育有了很大的發展,但是與經濟發展對熟練技術人才的需求還有相當距離,為促進職業教育的進一步改革和發展,《中國教育改革和發展綱要》提出到本世紀末,要使初中畢業生的50%~70%進入中等職業技術學?;蛘吲嘤栔行?,中等職業技術學校在校生占高中階段在校生的比例全國平均在60%左右。
職業學校:實現這一目標,面臨著辦學經費短缺,經費供應渠道不穩定的問題,國家對職業教育事業的財政投入每年都有增長,但還不適應職業教育事業發展的需要。目前,對于多數學校,國家的財政投入只能維持人頭費支出,校舍緊缺,設備不足問題非常突出。所以,需要充分發揮社會各方面的舉辦職業教育的積極性,依靠社會力量辦學。尤其是鼓勵企業辦職業教育,許多國家發展職業教育的成功經驗表明,辦好職業教育,除了依靠政府外,還需要社會各方面的廣泛參與。因此,職業教育法規定,國家鼓勵事業組織、社會團體、其他社會組織及公民個人按照國家有關規定舉辦職業學校、職業培訓機構。
以上就是龍陵縣職業高級中學中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。