高星級酒店運營與管理專業是一個還不錯的專業,很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業,鳳慶縣職業教育中心2023年招生工作已經開展了一段時間了,學校也是開設有高星級酒店運營與管理專業的,那么鳳慶縣職業教育中心高星級酒店運營與管理專業怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應內容分享,一起來看一下吧。
高星級酒店運營與管理專業介紹
高星級酒店運營與管理專業培養目標:本專業培養適應社會主義現代化建設和當地經濟發展需求,培養具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規范、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;能用外語進行接待服務和業務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調酒師、茶藝師??梢酝ㄟ^“3+2”升入山西青年職業學院、山西華奧商貿職業學院。
高星級酒店運營與管理專業開設課程:德育、語文、數學、飯店服務與管理英語、計算機應用基礎、體育與健康、飯店管理基礎知識、餐廳服務、客房服務、前廳服務、康樂服務、服務禮儀、飯店服務心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養衛生、形體訓練。
高星級酒店運營與管理專業就業去向:學校與逸園大酒店(準四星)、豐和園大酒店(準三星)、興隆大酒店(準三星)太谷賓館、龍升快捷酒店等知名酒店建立長期合作及就業安置關系,保證了學生進行有序的教學實習和暢通的就業安置。
要求對象
品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業生。
招生秋季報讀職高本部或聯辦校的學生一律參加學校的軍訓,未到縣中等職業學校參加軍訓的學生聯辦校均不錄取,學生在校就讀期間,根據國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。
鳳慶縣職業教育中心高星級酒店運營與管理專業招生有分數要求嗎
鳳慶縣職業教育中心是一所職教中心,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
鳳慶縣職業教育中心簡介
鳳慶縣職業高級中學創建于1983年9月,1992年9月認定為合格學校,1998年12月認定為省級示范性職業學校,2003年2月認定為省 級重點中等職業學校。2005年8月更名為鳳慶縣職業教育中心。2006年2月被認定為國家級重點中等職業學校。
現有校級領導6人,其中黨總支書記、主任1人,副主任3人,副書記1人,現有教職工128人,其中在職在編111 人,在職教職工中,專業技術人員 101 人;高級職稱31人,中級職稱 43 人;特聘教師14人。有省級學科帶頭人2人,市級學科帶頭人3人,縣級骨干教師1人,有國家職業技能鑒定考評員28人,質量督導員2人,“雙師型”教師 55人。
2013年有20名教師撰寫的論文分別獲國家級、省級一、二等獎;2名教師被臨滄市教育局授予中小學骨干教師稱號。
以上就是鳳慶縣職業教育中心高星級酒店運營與管理專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。