如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，石家莊外語翻譯中等專業學校就是石家莊當地還不錯的一所中等職業學校，學校的飯店服務與管理專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的飯店服務與管理專業，那么石家莊外語翻譯中等專業學校飯店服務與管理專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。
飯店服務與管理專業介紹
核心能力
1.熟悉中西方飲食文化，具備餐飲行業策劃宣傳、組織運營、營銷推廣的能力。
2.熟悉中西餐烹調(飪)的制作工藝，能夠獨立進行宴席設計與菜點開發。
3.掌握飯店、餐廳日常設備設施的操作方法，會熟練使用現代餐飲管理應用軟件。
4.具有敏銳的市場觀察力、較強的現場協調能力和良好的人際溝通能力。
實踐教學
飯店管理概論、現代飯店餐飲管理、現代飯店餐飲營銷、餐飲服務、酒水知識與酒吧管理、廚房設計與管理、公共關系、飯店英語、食品營養與衛生、中西餐知識、餐飲管理與服務綜合實習、烹飪操作訓練、畢業論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。
開設課程
酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛生管理、餐飲信息管理、餐廳服務技術、餐飲管理與服務、酒店英語、宴席設計與菜點開發、酒吧管理、食品營銷學、客房管理實務、餐飲設備管理。
錄取規則：
1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評價，擇優錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限，進校后公共外語統一學英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求：必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規定
5、加降分要求：對于符合國家及各省(直轄市、自治區)規定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生，按加分或降分后的總成績降序排列，從高分到低分擇優錄取。
6、錄取順序：依照生源省(自治區、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時，按志愿優先分專業從高分到低分擇優錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優先原則擇優錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時，按成績優先原則擇優錄取進檔考生。
7、對進檔考生的專業安排辦法：專業安排按志愿優先的辦法進行確定，專業志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優先滿足第一專業志愿，若第一志愿滿額，則在其所報第二專業志愿未滿的情況下，安排至該專業，以此類推?？忌顖笾驹付疾荒軡M足時，服從專業調劑的，按高分到低分調劑到未滿額的專業;若不服從專業調劑，則作退檔處理。
報名時間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業辦公室報名，也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。
報名方式：需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。
石家莊外語翻譯中等專業學校飯店服務與管理專業招生有分數要求嗎
石家莊外語翻譯中等專業學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
石家莊外語翻譯中等專業學校簡介
石家莊外語翻譯中等專業學?，F有教師520人, 專任教師占全院教職工總數的64%，“雙師型”教師占教師總數的41%，,來自九個國家的外教26人，以提高我院學生的聽、說、讀、寫、譯能力。
學院擁有數字化視聽語音室20個，紅外線語音室229個，學院還為229個教室配備了教學用電視、VCD、錄音機，同時為229個教室配備了投影屏幕，并配備了60套可移動投影儀和手提電腦供229個班進行多媒體教學使用,學院10個微機房共配置了奔4-2.6GHz的微機520臺，電視衛星接收系統能同時接收15個外文電視節目。學院圖書館目前已有中、英、日、韓、德、法、西班牙、阿拉伯、俄語、泰國語等各語種紙介圖書52萬冊。印刷型中、外文期刊200多種，學院數字圖書館擁有中外文電子圖書96萬冊。2007年學院新建括德語、法語、西班牙語、俄語、英語、日語、韓語和阿拉伯語等8個語言情景實訓室和商務綜合實訓室、商務談判實訓室、酒店及客房實訓室、護理實訓室、秘書實訓室、速錄師實訓室、茶藝實訓室、有線、無線同聲傳譯實訓室等10個專業實訓室。
飯店服務與管理專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。
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