隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布,很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習,學得一技之長,甘谷職業中等專業學校就是很多天水和天水周邊的學生說青睞的學校,那么甘谷職業中等專業學校烹飪專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?
烹飪專業介紹
烹飪專業培養目標:本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。
烹飪專業主干課程:烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
招生對象
三年制中專類:身心健康的應、往屆初中畢業生(應有初中畢業證)、中職直升生,在完成中專段學習后,學生可自愿選擇直接就業或經對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。
五年制大專類:必須在省內參加今年中考,升學考試成績達到我校五年制錄取分數線的初中畢業生,經省招辦錄取,完成中專段學業,各項考核合格后不再進行升學考試,根據專業直接升入對應的聯辦高校進行后兩年學習,成績合格,由對應的聯辦高校頒發普通類大專文憑,國家承認學歷。
甘谷職業中等專業學校烹飪專業招生有分數要求嗎
甘谷職業中等專業學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
甘谷職業中等專業學校簡介
甘谷縣職業中等專業學校是一所全日制正規化學校,創辦于1982年,受甘谷教育局領導。
學校堅持教育改革,堅持校企合作辦學方向,確保教育與就業相銜接。經國家和省教育、經貿、勞動保障部門嚴格考核,1998年被定為甘谷校園一角就業定點培訓單位、教育示范單位;2000年被定為教師定點培訓單位,主要培訓甘谷教師及就業醫生。學校全面推行質量管理體系,學校管理、教學質量、就業安置一直保持領先優勢。
該校的師資結構有兩大特點:一是年輕化,45以下的教師占60%;二是中青年結合,是一個中青合壁的結合體。學校規模宏大,教學設施齊全,師資力量雄厚,教學管理完善。 學校大膽引進西方的先進教學模式,打破傳統的教學程式,形成了全新的“中山模式”。該校從2009年起實施“雙證”教育,更有利于該校畢業就業創業。以“三模式”為主要特點,被教育界專家學者譽為??平逃?ldquo;黃金模式”。
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