江蘇昆山第一職業高級中學是蘇州當地還不錯的中等職業學校,學校環境好、師資強、教學質量優,是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選,學校的烹飪工藝與營養專業也是學校的熱門專業,受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對烹飪工藝與營養專業還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了江蘇昆山第一職業高級中學烹飪工藝與營養專業介紹以及專業招生要求,一起來看一下吧。
烹飪工藝與營養專業介紹
烹飪工藝與營養專業培養目標
培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐,以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。
烹飪工藝與營養專業主要課程
烹飪原料學,烹飪美學,烹飪營養工藝,烹飪化學,烹飪技術,中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
烹飪工藝與營養專業就業方向
各類大中型、中高檔餐飲企業(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點制作等崗位;各企事業單位食堂管理人員、中小型餐飲企業管理人員營養配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業食品制作生產等。
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業辦公室報名。高中畢業生可在學校網站上報名
江蘇昆山第一職業高級中學烹飪工藝與營養專業招生有分數要求嗎
江蘇昆山第一職業高級中學是一所職業中學,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
江蘇昆山第一職業高級中學簡介
昆山第一職業高級中學,創辦于1983年,1989年創建成為江蘇省重點職業中學,1996年被國家教委確認為 “首批國家級重點職業高級中學”,2000年由國家教育部確認為“首批國家級重點中等職業學校”,2004年成為“江蘇聯合職業技術學院”辦學點 。新校位于昆山科技教育園,葦城南路西側,毗鄰馬鞍山生態大道、水景大道、蕭林路、蘇州繞城高速巴城出口。 總投資2億元,占地270.8畝,建筑面積7.5萬平方米,校園綠化率達47%。環境優美、布局合理、設施現代、功能完備。
——江蘇省昆山第一職業高級中學
——昆山市教師進修學校
烹飪工藝與營養專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。