隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,平山縣職業教育中心就是石家莊當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的高星級飯店運營與管理專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀平山縣職業教育中心的同學都想要報讀高星級飯店運營與管理專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年平山縣職業教育中心高星級飯店運營與管理專業招生信息,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740104 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130100 |
原專業名稱 | 高星級飯店運營與管理(保留) |
對口高職專業 | 酒店管理、旅游管理等 |
對口本科專業 | 酒店管理、旅游管理 |
培養人才目標 | 本專業培養高星級飯店及同類型企業餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級飯店運營與管理專業介紹
培養目標
本專業培養高星級飯店運營和管理人員。 本專業畢業生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。
具備能力
1.具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力,遵守飯店行業行為規范,了解現代服務業發展趨勢;
2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;
3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作;
5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;
6.能用外語進行接待服務和業務溝通。 旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。 在校內進行前廳、客房、餐飲綜合實訓;在飯店進行頂崗實習。 前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷 對應職業(崗位) 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、康樂服務師、調酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、康樂服務員、調酒師、茶藝師、咖啡師。
報名方式
1、現場報名:報名人到學校前臺領取、填寫報名登記表,并提交所需材料證明。
2、網絡報名:報名人在學校網站下載報名登記表,填寫后發送至學校電子郵箱,并到當地團委提交其他材料證明。
報名材料
1、填寫完整的報名登記表;
2、本人戶口簿和身份證的原件,留存復印件;
3、家長或監護人戶口簿和身份證復印件;
4、本人近期照片兩張(一寸);
5、初中或高中畢業證書原件及復印件;
6、鄉級民政部門蓋章的貧困證明或城鎮街道開具的低保證明。
平山縣職業教育中心高星級飯店運營與管理專業招生有分數要求嗎
平山縣職業教育中心是一所技工學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
平山縣職業教育中心簡介
平山縣職業教育中心是一所國辦全日制中等職業學校,建于1996年5月,2004年被確定為“河北省重點中等職業學校”,2006年被確定為“國家級重點中等職業學校”,2015年被確定為“國家中等職業教育改革發展示范學校”,2016年被確立為“河北省中等職業教育質量提升工程項目建設學校”(名牌中職學校第一檔)。
學?,F有國家級優秀教師1名、省級骨干教師2名、市級名師4名、市級骨干教師7名,獲得省級以上獎勵的教師47名,業務精湛的專業帶頭人10名,形成了一支師德高尚、業務精湛、專兼結合、結構合理的教師隊伍。
學校建有高規格的學生餐廳,標準的田徑運動場,功能先進的多媒體電教師,全部接入英特網的電子閱覽室,現代化的電工實訓室、電工考工室、汽車維修實訓室、鉗工實訓室、焊工實訓室、模擬餐廳、模擬客房等專業實訓室。
有關于平山縣職業教育中心高星級飯店運營與管理專業的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多平山縣職業教育中心資訊,請持續關注本網站,我們將持續為你做實時信息更新。