2023年安順民族中等職業學校烹飪專業招生

安順民族中等職業學校烹飪專業怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名安順民族中等職業學校烹飪專業的同學都很想要知道的吧，這里，老師就學校的這一專業以及專業招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

烹飪專業介紹

專業介紹

烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。另外日語中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺灣被使用。

培養目標

中國的烹飪藝術是在烹飪歷史發展過程中，逐漸形成、發展并豐富起來的。具有實用目的與審美價值緊密相聯的特點。如陶制炊器的器形從實用需要設計出發，本意為放置平穩，受熱均勻，但卻給人以對稱、均衡美的感受。陶器、銅器、鐵器的不斷演進，不僅是對工藝、性能方面的改進，還包含著追求形式美的意圖。隨著物質生產的發展和社會生活的進步，烹飪越來越具有審美性質，直至發展成為實用與審美并重的各種花色造型菜點及豐盛華麗的筵席。中國烹飪藝術雖然受到烹飪原料、烹飪技術、食品實用功能等因素的制約，具有相對的局限性，但它與其他藝術種類相比較，卻有自己的藝術特點，即融繪畫、雕塑、裝飾、園林等藝術形式于一體。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業生，五官端正，身體健康，遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業均符合規定要求的前提下按專業成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實行“學校負責，招辦監督”的錄取體制，執行教育部及各生源省的有關招生政策，貫徹實施高校招生“陽光工程”，公平、公正、公開擇優錄取。

3.錄取時，由我院在調檔范圍內遵循“專業優先”的原則，按高考成績從高到低進行錄取。所有專業志愿都無法錄取的，如服從專業調劑，將由學院根據考生分數和各專業具體情況調劑到相應專業。高考成績無法滿足所填報的專業志愿，且不服從調劑的，則按退檔處理。

安順民族中等職業學校烹飪專業招生有分數要求嗎

安順民族中等職業學校是一所職業學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

安順民族中等職業學校簡介

學校地址：安順市鎮寧自治縣犀牛路276號

安順市民族中等職業學校始建于1976年，原名“鎮寧民族師范學校”，2000年更名為“安順市民族師范學校”，2005年加掛“安順市民族職業技術學校”，是安順市直屬正縣級教育事業單位;1986年被貴州省人民政府確定為全省八所優先發展的民族師范學校之一，1997年經省人民政府評估認定為辦學條件與辦學質量“雙合格”學校，2009年成為“貴州省重點中等職業學校”;先后被認定為“貴州省現代教育技術實驗學校”、“貴州省教育干部培訓基地(市州地級)”、“安順市全國計算機等級考試培訓考試中心”、“安順市幼兒師資培養培訓基地”、“安順市小學教師繼續教育基地”、“安順市普通話測試站”，“貴州省語言文字示范學校”、“貴州省綠色學校”。

學校地處鎮寧布依族苗族自治縣，緊鄰清鎮高速公路，距安順市區25公里，距黃果樹大瀑布15公里，距龍宮風景區僅10公里，交通極為便利。學校背靠巍峨挺拔的鎮寧山，斜依蒼翠蔥郁的青龍山，與幽逸奇趣的犀牛洞隔溪相望，校內小溪潺潺，綠樹成蔭，建筑錯落有致，被原國家教委領導譽為“盆景學校”，音樂樓還享有“小布達拉宮”的美稱。

2009年以來，學校積極創造條件開展基礎設施建設，通過省“三突破”項目和省“9+3”計劃“百校大戰”項目建設，先后投入1.8億元資金，學校建設發展取得了巨大突破，占地面積達175畝，建筑面積達6.8萬平方米，教育教學設備2000余萬元，藏書24萬冊，有教職工203人，在校學生近6000人。

以上就是安順民族中等職業學校烹飪專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。