隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布,很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習,學得一技之長,潮州職業技術學校就是很多潮州和潮州周邊的學生說青睞的學校,那么潮州職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
培養目標
培養掌握營養膳食知識,具有中餐烹飪基本技能,能在食品原輔料及成品加工、流通和消費領域從事中餐烹飪及西式點心制作、生產管理、產品開發與推廣有營銷服務的應用型技術人才。
就業方向
面向酒店、西餅屋、食品廠及其原輔料企業,從事餐廳、星際賓館、酒店等餐飲產品制作、生產管理、營銷、產品開發、品質控制及中、西式糕點制作或自主創業。
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業生或具同等學歷者;
2、思想進步,品德良好,作風正派,遵紀守法,思想政治品德考核合格。
3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求,無傳染性疾病和嚴重慢性病。
4、政治條件:具備較高的政治素質和較好的心里素質,并經政審合格。
潮州職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
潮州職業技術學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
潮州職業技術學校簡介
潮州市職業技術學校創辦于1950年6月1日,簡稱“百花臺”或“楓洋農校”,是潮州市教育局直屬的唯一一所高中階段教育職業學校,其前身是潮州農業學校,位于潮州市潮安區古巷鎮楓洋村的洋鐵嶺山麓。學校占地面積250畝,建筑面積7.2萬平方米,實訓設施3000臺(套),在校生近4000人,是潮州市面積最大的學校。隨著潮州市委、市政府對職業教育的高度重視,該校辦學規模和辦學質量實現跨越式發展。
正與廣東三環集團公司、創佳集團公司等知名企業共建實訓基地開展現代學徒制試點;與佛山市新鵬機器人技術有限公司校企合作共建粵東工業機器人綜合培訓基地;與潮州電商俱樂部共建電商社群教育培訓基地等等。學校同時建立中職-??聘呗氥暯踊ネǖ纳龑W立交橋,以滿足學生可持續發展的不同需求。學生就讀我校,既可學有一技之長,一畢業選擇創業就業;也可選擇通過參加高考、高職“三二分段”、自主招生等方式,升讀大專院校。
以上就是潮州職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。