景寧職業高級中學中餐烹飪服務專業2023年招生

如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，景寧職業高級中學就是麗水當地還不錯的一所中等職業學校，學校的中餐烹飪服務專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的中餐烹飪服務專業，那么景寧職業高級中學中餐烹飪服務專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪服務專業介紹

中餐烹飪服務專業主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

中餐烹飪服務專業培養目標

本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

招生對象

三年制中專類：身心健康的應、往屆初中畢業生(應有初中畢業證)、中職直升生，在完成中專段學習后，學生可自愿選擇直接就業或經對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。

五年制大專類：必須在省內參加今年中考，升學考試成績達到我校五年制錄取分數線的初中畢業生，經省招辦錄取，完成中專段學業，各項考核合格后不再進行升學考試，根據專業直接升入對應的聯辦高校進行后兩年學習，成績合格，由對應的聯辦高校頒發普通類大專文憑，國家承認學歷。

景寧職業高級中學中餐烹飪服務專業招生有分數要求嗎

景寧職業高級中學是一所職業中學，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

景寧職業高級中學簡介

學校地址：景寧縣紅星街道文化路8號

景寧畬族自治縣職業高級中學位于浙江省麗水市景寧縣紅星街道文化路8號，景寧職高是一所集職業高中、普通高中、職業技能培訓于一體的綜合性中等職業技術學校。

景寧畬族自治縣職業高級中學簡稱景寧職高。有實習山林，水田507畝，校園占地4400平方米，其中建筑面積1865平方米。學校綠草如茵，設施齊備，文化氛圍濃厚，是一所全封閉的花園式學校，是莘莘學子學習成長的搖籃，是國家科技部星火計劃農民科技培訓學校，是景寧縣農村勞動力轉移、再就業培訓基地。

學校擁有現代化教學樓、實驗樓、學生餐廳，配備一流的計算機房、電子電工實訓室、機械數控實訓中心、餐飲實訓室、音樂舞蹈房、美術寫生室、多媒體教室以及10個校外實習基地;

以上就是景寧職業高級中學中餐烹飪服務專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。