2023年廣州華風技工學校中式烹飪專業招生

隨著國家對于職業教育的重視，現在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校，廣州華風技工學校就是廣州當地頗負盛名的中等職業學校，深受青睞，而學校的中式烹飪專業更是學校的王牌專業之一，很多想要報讀廣州華風技工學校的同學都想要報讀中式烹飪專業，對此，老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2023年廣州華風技工學校中式烹飪專業招生信息，一起來看一下吧。

中式烹飪專業介紹

主要課程

中式烹飪緒論、烹調原料選購與保管、刀工技術、廚房設備運用(中式)、烹調法的運用、冷盤的切配方法及其運用、筵席與時菜的選配、廚房生產場地的技術管理知識與成本核算、中式烹調師(中級)培訓等。

技能考證

中式烹調師(中級)

就業方向

主要為高星級酒店餐飲部門從事中式烹調與餐飲管理、餐飲高級會所、各專業酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發與經營管理工作。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關專業面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

廣州華風技工學校中式烹飪專業招生有分數要求嗎

廣州華風技工學校是一所技工學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

廣州華風技工學校簡介

學校地址：廣州市花都區工業大道121號

廣州市華風技工學校創辦于2010年3月，是經廣州市人力資源和社會保障局批準成立的一所全日制省重點技工學校，也是一個集學歷教育、就業培訓、職業技能培訓和鑒定為一體的綜合性技能人才培訓基地。辦學層次為全日制中級、高級技工教育。我校坐落于廣州花都汽車城內，毗鄰東風日產乘用車公司。

學?？傉嫉孛娣e130多畝，總建筑面積近42000平方米。目前建有獨立的實訓大樓，教學大樓，行政大樓等實訓教學場地，充足的實訓設施為學生提供了良好的學習條件。綠化、硬化面積達97.38%，為學生提供舒適優美的校園環境。我校有一支師德高尚、學識淵博、技術精湛的師資團隊，專、兼職教師共156人，具有本科以上學歷教師100人，中、高級職稱教師及高級實習指導教師、技師和高級技師超過60人，其中有專業學科帶頭人，教學骨干，技能強手，滿足教學需求。

以上就是廣州華風技工學校中式烹飪專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。