合肥機電學校中式烹飪專業2023年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布，很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習，學得一技之長，合肥機電學校就是很多合肥和合肥周邊的學生說青睞的學校，那么合肥機電學校中式烹飪專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?

中式烹飪專業介紹

主要課程

中式烹飪緒論、烹調原料選購與保管、刀工技術、廚房設備運用(中式)、烹調法的運用、冷盤的切配方法及其運用、筵席與時菜的選配、廚房生產場地的技術管理知識與成本核算、中式烹調師(中級)培訓等。

技能考證

中式烹調師(中級)

就業方向

主要為高星級酒店餐飲部門從事中式烹調與餐飲管理、餐飲高級會所、各專業酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發與經營管理工作。

招生要求

1、考生所有專業志愿都無法滿足時，若服從專業調劑，則根據考生成績從高到低調劑到其他專業;若不服從專業調劑，作退檔處理。

2、藝術類專業考試與錄取原則：我院藝術類專業認定生源所在省(自治區、直轄市)組織的專業考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類?？其浫】刂品謹稻€的投檔考生，依據考生的專業成績按“從高分到低分”的原則擇優錄取。

3、學院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優錄取。在專業錄取上按照專業志愿優先原則，結合專業計劃和考生報考情況進行調配，建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業志愿，并服從調配。

合肥機電學校中式烹飪專業招生有分數要求嗎

合肥機電學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

合肥機電學校簡介

學校地址：安徽省合肥市經濟開發區宿松路與紫蓬路交口往西200米

合肥機電學校是經安徽省人民政府批準成立的一所培養中、高級技能型人才的綜合性全日制職業技術院校。是國家級高技能人才培訓基地、安徽省省級示范中等職業學校、安徽省重點技工學校、安徽省文明單位、合肥市職業教育先進單位。

學院堅持“以服務為宗旨，以質量為核心，以就業為導向”的辦學方針。真正讓每個學生都能“成人、成才、成功”，使“升學者有其學，就業者有其能，創業者有其路”。為社會培養“品優、業精、體健、技高”的高素質人才，已成為省城合肥“大湖名城、創新高地”建設中最亮眼的職教標桿。2016年3月1日，國家教育部杜占元副部長、安徽省謝廣祥副省長專程蒞臨我院調研指導，對我院的辦學水平給予了高度評價。學院為合肥市及皖江城市帶的跨越式發展輸送了數以萬計的藍領人才。

學院現有在校生4200多人,教職工300多人,雙師型教師達40人。學院教學設施齊全,擁有車、鉗、刨、銑及數控技術實訓中心,電工電子實訓中心,汽車維護中心和整車實訓中心,焊接技術實訓中心,大型計算機網絡中心,音樂及形體訓練中心,烹飪西點實訓中心、創業培訓中心及國家職業技能鑒定站。另有公寓樓、圖書館、閱覽室、運動場、餐廳、超市、浴室等生活設施。

中式烹飪專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。