2023年黃山旅游管理學校中餐烹飪與營養膳食專業招生

黃山旅游管理學校是黃山一所非常不錯的中等職業學校，很多黃山以及黃山周邊的初中畢業生準備報名黃山旅游管理學校，但是卻苦于對學校的中餐烹飪與營養膳食專業和專業招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了黃山旅游管理學校中餐烹飪與營養膳食專業以及專業招生要求，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術專業基本素質(具有學習藝術專業的素質和條件，有專業基礎。

(二)下列對象不能報考：

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。

黃山旅游管理學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

黃山旅游管理學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

黃山旅游管理學校簡介

學校地址：安徽黃山市黃山區仙源東路S322省道東側

黃山旅游管理學校是國家重點中等職業學校、國家第二批中等職業教育改革發展示范學校、第四屆全國文明單位、安徽省旅游人才培訓示范基地、安徽旅游職業教育集團理事長單位。

在安徽旅游職業教育集團強勢支撐下,學生實訓實習有著優越的條件,學生就業有著廣闊的平臺。近年來，學生在國、省、市技能大賽及作品參展中均獲大獎。導游技能考證通過率居全省領先水平，旅游對口高考本科錄取率居全省前列,畢業生就業率100%。

學校以大職教觀為統領，以集團化辦學為依托,以中職學歷教育為主體,以服務皖南國際旅游文化示范區建設為首要任務,建成全國- -流中等職業示范學校。

有關于黃山旅游管理學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多黃山旅游管理學校資訊，請持續關注本網站，我們將持續為你做實時信息更新。