2023年長沙財經職業中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生

中餐烹飪與營養膳食專業是一個還不錯的專業，很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業，長沙財經職業中等專業學校2023年招生工作已經開展了一段時間了，學校也是開設有中餐烹飪與營養膳食專業的，那么長沙財經職業中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應內容分享，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師。

招生對象及地區

1.學院實行“陽光招生”，并按教育部規定的“學校負責，招辦監督”的錄取體制進行遠程網上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優錄取的原則，公開、公正、公平選拔每一位合格考生。

2.招生對象為參加全國普通高等學校統一招生考試的學生，并根據教育部當年頒布的有關文件精神執行。

3.招生計劃以各省(自治區、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準。

4.對加分或降分投檔的考生，按各省(自治區、直轄市)規定執行，我院予以認可。

長沙財經職業中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

長沙財經職業中等專業學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

長沙財經職業中等專業學校簡介

學校地址：湖南省長沙市雨花區職教城路68號

長沙財經職業中等專業學校簡介

長沙財經學校是長沙市教育局直屬公辦學校，是首批國家級重點中等職業學校、首批國家中等職業教育改革發展示范學校、全國教育系統先進集體、全國職業教育先進單位、全國依法治校示范校、第六屆黃炎培職業教育獎優秀學校、湖南省文明標兵校園、首批湖南省卓越職業院校和長沙市大中專學生就業創業示范學校。

長沙財經職業中等專業學校師資力量

以上就是長沙財經職業中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。