皖北經濟技術學校中餐烹飪與營養膳食專業2023年招生

皖北經濟技術學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名皖北經濟技術學校中餐烹飪與營養膳食專業的同學都很想要知道的吧，這里，老師就學校的這一專業以及專業招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師。

招生要求

1、應、往屆初中及以上學歷畢業生或具同等學歷者;

2、遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;

3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴重違紀史;

皖北經濟技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

皖北經濟技術學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

皖北經濟技術學校簡介

學校地址：安徽省阜陽市臨泉縣城關鎮霞光大道與204省道交匯處東南角

皖北經濟技術學校是臨泉縣城區唯一中等職業學校，原名為臨泉縣高級職業中學。學校“立足臨泉、面向皖北、輻射豫皖”，是較大規模、高水平省級示范公辦普通中專學校。

學校分兩個校區，老校區位于西順河街203號，環境優美，北靠泉河，東面與洲子公園毗鄰，西面姜子牙公園相伴，南面環城水上公園環繞。70多畝的校區，布局合理，建筑面積約7萬平方米，建筑造型多樣、簡潔、明快。新校區位于城南新區建設面積500多畝，交通便利，計劃于2017年7月投入使用，目前建設速度快，主體工程已經完工。屆時皖北的大地上將有一所教學環境一流、管理模式先進的現代化學校。

2015年8月，臨泉縣人民政府與天坤國際控股集團簽訂委托管理協議，成立天坤皖北經濟技術學校，形成了依托政府的政策資源與企業的市場資源合力發展職業教育的管理新模式。 “PPP”模式的成功運作讓皖北經濟技術學校在辦學機制、辦學規模、辦學層次、辦學效益方面發生了巨大變化。

有關于皖北經濟技術學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多皖北經濟技術學校資訊，請持續關注本網站，我們將持續為你做實時信息更新。