普寧市中博職業技術學校是揭陽當地還不錯的中等職業學校,學校環境好、師資強、教學質量優,是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選,學校的中西面點專業也是學校的熱門專業,受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對中西面點專業還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了普寧市中博職業技術學校中西面點專業介紹以及專業招生要求,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740203 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 131100 |
原專業名稱 | 中西面點(保留) |
對口高職專業 | 西餐烹飪 |
對口本科專業 | 烹飪與營養教育、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養餐飲業、酒店業中西面點生產等專業人員。 |
中西面點專業介紹
培養目標
培養現代的能創新的中西面點行業烘焙技術人才,掌握各種面包、蛋糕、餅干、巧克力等制作技術,符合市場中西面點行業的技術型人才,并具備獨立開店的能力。
主干課程
烹飪基本功訓練、烹飪原料認知與鑒別、食品營養與配餐、中式面點工藝與制作、西點烘焙工藝與制作、蛋糕裱花工藝與制作、餐飲成本核算、餐飲管理實務等。
就業方向
從事酒店管理員,中餐烹調師、西餐廚師、中式面點師、蛋糕師、營養膳食咨詢師等工作。
招生要求
1、考生所有專業志愿都無法滿足時,若服從專業調劑,則根據考生成績從高到低調劑到其他專業;若不服從專業調劑,作退檔處理。
2、藝術類專業考試與錄取原則:我院藝術類專業認定生源所在省(自治區、直轄市)組織的專業考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類??其浫】刂品謹稻€的投檔考生,依據考生的專業成績按“從高分到低分”的原則擇優錄取。
3、學院錄取將遵循平行投檔原則,由高分到低分,綜合考察,擇優錄取。在專業錄取上按照專業志愿優先原則,結合專業計劃和考生報考情況進行調配,建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業志愿,并服從調配。
普寧市中博職業技術學校中西面點專業招生有分數要求嗎
普寧市中博職業技術學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
普寧市中博職業技術學校簡介
普寧中博職業技術學校(招生代碼:8800753)依托汕頭市中博職業技術學校(招生代碼:8800705)的豐富資源,沿用汕頭中博職校的辦學理念、管理模式、規章制度。兩校聯合招生,優勢互補,拓展熱門特色專業,擴張辦學規模。兩校在學校管理、師資調配、教學實訓、后勤服務、校企合作等領域,全方位實行教育資源共享,聯合構建中博職業教育集團。
學校以就業為導向,用“工匠精神”培養復合型技能人才,深化產教融合、校企合作,根據開設專業,推進與知名企業、相關產業群和行業組織聯合辦學,采用“訂單(定向)培養”、“工學交替”與“頂崗”實習合作模式、拓展學生實習創業平臺, 讓每一位學生就業有技能、創業有本領、升學有途徑! 謀取體面高薪就業職位。
以上就是普寧市中博職業技術學校中西面點專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。