廣州市白云工商技師學院是廣州當地還不錯的中等職業學校,學校環境好、師資強、教學質量優,是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選,學校的烹飪專業也是學校的熱門專業,受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對烹飪專業還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了廣州市白云工商技師學院烹飪專業介紹以及專業招生要求,一起來看一下吧。
烹飪專業介紹
培養目標:向星級酒店行業烘焙崗位,培養德、智、體、美全面發展,具備星級酒店、連鎖餅屋和度假村蛋糕師、西餅面點師、酒水部調酒師、西式烹調師、連鎖餅屋經營等崗位的專業知識和能力,能從事相關崗位的一線骨干技術人才,有一定自我學習、自我發展的能力、良好的職業素養的技能應用型人才。
主要課程:面包技術、蛋糕技術、糖藝與翻糖蛋糕制作、巧克力與蛋糕裱花工藝、營養衛生、調酒技術、咖啡制作、西式面點技術、西式烹飪技術、餅屋經營管理實踐等。
就業崗位:面包制作師、蛋糕裱花師、西餅面點師、酒水部調酒師。
技能證書:西式面點師(中級、選考)。
歷屆畢業生就業單位:廣州四季酒店、廣州瑰麗酒店、廣州文華東方酒店、廣州香格里拉大酒店、廣州柏悅酒店、廣州富力君悅大酒店、廣州W酒店、廣州廣交會威斯汀酒店、廣州海航威斯汀酒店、廣州正佳萬豪酒店。
招生對象:應往屆初中畢業生或具有同等學歷的社會青年符合報名條件均可到我校學習。
報名辦法:有志青年均可直接來電、來函報名,也可持戶口(身份證、畢業證)或相關證明直接到學校招生辦報名即可,額滿為止。
畢業待遇
1、凡我校畢業生經考試合格,頒發國家承認學歷的中專、大專、本科電子注冊畢業證書,同時按所學專業頒發《職業資格證》、《技術等級證》等證書;
2、凡我校畢業生,負責全部推薦工作,每名畢業生有三次推薦機會,并對學生進行跟蹤服務
3、學生畢業后三個月沒有推薦工作的(純屬學校原因),學校負責退還學生的全部學費
廣州市白云工商技師學院烹飪專業招生有分數要求嗎
廣州市白云工商技師學院是一所技工學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
廣州市白云工商技師學院簡介
廣州市白云工商技師學院成立于1989年,座落廣州市白云區。交通便利,環境優美,毗鄰廣清高速,經過學校的地鐵8號線及廣清城軌正在建設中。學院2002年成為國家級重點高級技工學校,2005年升格為技師學院,是香港主板上市企業-中國教育集團控股有限公司(簡稱“中教控股”)旗下的成員學校之一。
學院秉承著“敢為人先,追求卓越”精神,遵循“就業導向、能力本位、面向市場、服務社會”的辦學宗旨,堅持“立德樹人”,按照“立足廣州,依托粵港澳大灣區,服務廣東,面向國際”的辦學定位,追求卓越與創新,強化技能優勢,將學院打造成我國技工院校中有特色、高水平、現代化,以珠江三角洲經濟轉型升級為依托,大力培養面向現代服務業、創意產業、先進制造業的高技能應用型人才全國一流的高水平技師學院。
以上就是廣州市白云工商技師學院烹飪專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。