2023年西平縣職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業招生

中餐烹飪與營養膳食專業是一個還不錯的專業，很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業，西平縣職業教育中心2023年招生工作已經開展了一段時間了，學校也是開設有中餐烹飪與營養膳食專業的，那么西平縣職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應內容分享，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食

培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師

招生要求

1、應、往屆初中及以上學歷畢業生或具同等學歷者;

2、思想進步，品德良好，作風正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質和較好的心里素質，并經政審合格。

西平縣職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

西平縣職業教育中心是一所職教中心，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

西平縣職業教育中心簡介

學校地址：駐馬店市西平縣鳳鳴路南段

西平縣職業教育中心是一所新建的集職教、普教、短期職業技能培訓于一體的全日制綜合性學校。它由金剛高中、職業中專、五溝營職高三所學校整和而成。是駐馬店市職業教育工作先進單位、08年全市對口升學先進學校、駐馬店市職業成人教育教學研究先進單位。是市“陽光工程”技能培訓和市扶貧“雨露工程”培訓基地。

以上就是西平縣職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。