皖江職業教育中心學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名皖江職業教育中心學校中餐烹飪與營養膳食專業的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業以及專業招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
核心課程:
中式烹調技藝、中西點心制作、調酒、水果拼盤、烹飪營養與衛生、食品衛生學等。
技能考證:
中式烹調師(中級)、中式面點師(中級)、營養配餐員(中級)、西式烹調師(中級)、西式面點師(中級)
就業方向:
中式烹調師、中式面點師、西式烹調師、西式面點師、營養配餐員、廚政管理師、調味品品評師等。
報考對象和條件
(一)符合下列條件的考生均可報考:
1.遵守憲法和法律;
2.身體健康、且具備學習藝術專業基本素質(具有學習藝術專業的素質和條件,有專業基礎。
(二)下列對象不能報考:
1.普通高中、中職學校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小學在校生;
4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。
皖江職業教育中心學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
皖江職業教育中心學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
皖江職業教育中心學校簡介
皖江職業教育中心學校2012年由市委、市政府批準組建,由原馬鞍山市職業教育中心和馬鞍山市信息技術學校整體合并而成。學校占地面積592畝,總投資5億元。學校是安徽省首批國家級重點中等職業學校,是國家中等職業教育改革發展示范學校,同時也是“安徽皖江汽車職業教育集團”的理事長單位。
學校已形成了全日制學歷教育、非全日制學歷教育及短期技能培訓于一體的辦學格局,現有學生4000多人,教職工245人。開設汽車運用與維修類、信息技術類、機電技術類、經貿服務類10多個專業。學校硬件設施完善,教學實習實訓設備先進,整體辦學實力處于全省領先水平。
近年來,在市委、市政府和市教育局的堅強領導下,學校為建設高水平現代化的職業學校進行了積極且卓有成效的探索和改革。2015年和2016年,學校在全國職業院校技能大賽上連續兩年奪得金牌,近五年,學校在全省職業院校技能大賽上共奪得62金50銀39銅,在全國職業院校技能大賽上共奪得2金23銀22銅,2013年、2015年兩年總成績位居全省中職學校第一。近三年的對口升學考試,近200名學生升入二本院校,實現了中職生升學的新跨越。豐碩的教育教學成果,又為學校招生注入了活力,近幾年學校的年招生人數都在1000人左右,學校辦學規模不斷擴大,實現了“進口旺、出口暢”,“學技能,考大學,上皖江”已被廣大市民所熟知,產生了良好的社會影響力和知名度。
以上就是皖江職業教育中心學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。