廣東廚藝技工學校烹飪專業2023年招生

如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，廣東廚藝技工學校就是江門當地還不錯的一所中等職業學校，學校的烹飪專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的烹飪專業，那么廣東廚藝技工學校烹飪專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業介紹

烹飪(西式烹調)專業培養目標

本專業培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標。

烹飪(西式烹調)專業課程設置

政治、體育、漢語、 計算機基礎與應用、就業指導、西方飲食文化、烹飪原料知識、食品營養與衛生、西式烹調技術、調酒咖啡和飲品、烹飪操作、咖啡調酒、飲品操作等。

烹飪(西式烹調)專業技能證書

本專業學生畢業時，可獲得技工學校畢業證書，并根據學生申報工種經國家技能鑒定考試合格者可獲得勞動和社會保障行政部門頒發的西式烹調師、西式面點師的中級職業資格證書。

招生要求

1、應屆畢業生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，有當地社區，派出所未讀書期間表現良好的證明，或有學校教師作擔保人，需家長陪同到校簽試讀協議。

廣東廚藝技工學校烹飪專業招生有分數要求嗎

廣東廚藝技工學校是一所技工學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

廣東廚藝技工學校簡介

學校地址：廣東省臺山市臺城鎮沙崗湖路28號

廣東廚藝技工學校是廣東省人力資源和社會保障廳直接管理的全日制(省一類)技工學校，學校創辦于1982年，是廣東省唯一一所以廚藝命名的學校，坐落于臺山市臺城鎮沙崗湖路口，交通便利。學校師資力量雄厚，教學設施設備完善，生活配套齊全。辦學30多年來，學校為社會培養了6萬多名烹飪專業人才，榮獲“國家技能人才培育突出貢獻獎”、“全國五四紅旗團支部”榮譽稱號及江門首個“粵菜師傅”培訓基地，2019年 被評為省級“粵菜師傅”培訓基地。

學校教學設施先進齊全，滿足教學需要。學校有足夠的實訓場地和實訓崗位，保證每位學生都有一個實訓操作崗位。為滿足培養高素質烹飪專業人才的需求，上級部門投入3000多萬元對我校的教學設備設施進行全面的升級改造，目前，我校所有理論課教室、實訓場已實現一體化教學，辦學條件進-一步完善。

我校堅持走校企合作的道路，以服務為宗旨，以就業為導向，以技能為核心，認真實施技能人才培養工作，為學生創造實習、就業的條件。目前，我校與廣州鴻星飲食集團、廣州炳勝飲食集團、香港大家樂有限公司、佛山杯子紅西餐廳、廣州御口福金殿餐飲有限公司、江門萬達酒店、佛山順峰山莊飲食有限公司等多家大型餐飲企業保持良好的校企合作關系。2018年與“食在澳門”飲食集團簽定校企合作協議，成功輸送優秀畢業生在澳門就業，此外，我校已與美加等地的餐飲職業學校簽訂了合作辦學協議，可安排優秀學生到境外實習、就業。

烹飪專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。