如今國家大力發展職業教育,培養技能型專業人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了,靈璧縣中等專業學校就是宿州當地還不錯的一所中等職業學校,學校的中餐烹飪與營養膳食專業更是學校的王牌專業之一,深受部分同學青睞,準備畢業后就報讀學校的中餐烹飪與營養膳食專業,那么靈璧縣中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內容分享,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
培養目標
本專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。
核心課程
烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等
錄取規則:
1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評價,擇優錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限,進校后公共外語統一學英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規定
5、加降分要求:對于符合國家及各省(直轄市、自治區)規定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生,按加分或降分后的總成績降序排列,從高分到低分擇優錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時,按志愿優先分專業從高分到低分擇優錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優先原則擇優錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時,按成績優先原則擇優錄取進檔考生。
7、對進檔考生的專業安排辦法:專業安排按志愿優先的辦法進行確定,專業志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優先滿足第一專業志愿,若第一志愿滿額,則在其所報第二專業志愿未滿的情況下,安排至該專業,以此類推??忌顖笾驹付疾荒軡M足時,服從專業調劑的,按高分到低分調劑到未滿額的專業;若不服從專業調劑,則作退檔處理。
報名時間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業辦公室報名,也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。
報名方式:需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。
靈璧縣中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
靈璧縣中等專業學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
靈璧縣中等專業學校簡介
靈壁縣中等專業學校是經市委、市政府批準,整合靈壁縣婁莊職高(宿州市示范職高,我縣辦學較早的職高,宿州市知名公辦職高)、靈璧縣九頂職高(地方知名公辦職高)、靈璧縣文博中等職業技術學校(地方知名中專學校)優質職教資源成立的一所全日制封閉寄宿管理中專學校,是宿州市教體局職業教育綜合改革試點學校。
學校位于靈璧縣經濟開發區,交通便利、設施齊全。2019年5月,學校與縣政府重點招商企業--杭州綠康醫養集團達成戰略合作協議,共建一校兩院(即高規格養老院、醫院和中專學校)。新的靈璧縣中等專業學校將成為一所立足宿州、面向全國,專業及管理特色鮮明、升學率高、就業創業質量較高的知名中專學校。
向社會承諾:一是保證成績優秀的學生進入高等院校深造(省內外本科院校);二是三年制中專班,學校會把學生培養成一個身心健康、人格健全、取得三證(即中專畢業證、中高級技能證、汽車駕駛證)能滿足社會需要的高素質人才;三是保證推薦學生高薪就業或教會學生成功創業。
以上就是靈璧縣中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。