如今國家大力發展職業教育,培養技能型專業人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了,廣州旅游商務職業學校就是廣州當地還不錯的一所中等職業學校,學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一,深受部分同學青睞,準備畢業后就報讀學校的中餐烹飪專業,那么廣州旅游商務職業學校中餐烹飪專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內容分享,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業介紹
專業介紹
培養高星級酒店及餐飲類企事業單位所需的優質烹飪技能人才。為浙江萬里學院、浙江旅游職業學院、浙江商業職業技術學院、溫州科技職業學院等本科、高職院校輸送優秀技術人才。與開元酒店集團、杭州飲食服務公司、杭州君悅酒店、杭州知味觀、西溪賓館、杭州世貿大酒店等知名企業密切合作。
就業方向
畢業后可從事食品科學方向研究、中餐烹飪、綠色食品加工、食品儲運與營銷、食品質量與安全等工作。
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業辦公室報名。高中畢業生可在學校網站上報名
廣州旅游商務職業學校中餐烹飪專業招生有分數要求嗎
廣州旅游商務職業學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
廣州旅游商務職業學校簡介
廣州市旅游商務職業學校是1981年經廣州市教育局批準成立的全日制中等職業高中,曠州市人民政府主辦、廣州市教育局直接管理。學?,F有全日制普通中職在校學生4500余人,是首批國家中等職業教育改革發展示范學校、國家級重點中等職業學校、全國職業教育先進單位、廣東省”中華文化傳承基地”、廣東省模范職工之家、廣州市星級家長學校。2018年入選教育部“改革開放四十年中職高質量發展五個案例”學校。
學?,F有教職工130人,其中有高級講師、廚點、宴 會服務高級技師、高級調酒師等高級職稱人員及講師,技師等“雙師型”教師70多人,專業技術力量雄厚。學 校教學設備先進,擁有多間先進的電腦室,語音室,多媒體教學室,文秘實驗室,達三星水平的模擬客房.模擬餐廳、大堂、形體訓練室;并擁有現代先進設備的廚、點、西餐操作實驗室6間。 學校設有旅游服務與管理(中文導游)、會展管理 與策劃、旅游與英語、旅游與日語、烹飪與管理、酒店服務管理(日語、英語專門化)、商務英語、商務日語、公關禮儀、文秘、物業管理、計算機應用(裝飾設計)、西餐與調酒等多個專業,在校生約2800人,學校在海珠區和洛溪新城設有校區,并與廣州市荔灣區勞動就業訓練中心、江門市旅游職業技術學校、湛江市商業職業技術學校和湛江市光明職業培訓學校聯合辦學。
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