2023年六盤水市水城區職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布，很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習，學得一技之長，六盤水市水城區職業技術學校就是很多六盤水和六盤水周邊的學生說青睞的學校，那么六盤水市水城區職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

主要課程

烹飪工藝，實操聯系220個品種，燒鹵系列60個品種。涼菜30個品種。風味系列：五大菜系(50個)品種，烹飪原料學，宴席設計與制作、烹飪化學、烹飪原料加工技術、烹飪工藝美術、菜品創新與制作、面點工藝、西餐技術、食品營養與衛生、烹飪概論、食品雕刻與冷拼技術、餐飲經營與管理。

培養目標

本專業培養中餐烹飪操作人員、營養搭配人員和餐飲管理人員。

就業方向

本專業畢業生主要面向飯店、參觀、酒樓等餐飲企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調、面點制作、營養餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養護等工作。

招生對象：招收符合條件的初中生,普高畢業生,職高畢業生,中專/技校畢業生以及社會社會青年等。

報名方式

1.新生憑個人身份證、戶口、畢業證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀，中、高考成績作為參考依據。

2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。

六盤水市水城區職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

六盤水市水城區職業技術學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

六盤水市水城區職業技術學校簡介

學校地址：六盤水市水城區以朵街道住武社區

六盤水市水城區職業技術學校創建于1986年。建校以來，學校歷經“三地兩遷一合并”，發展成為如今的公辦省級重點職業技術學校、省級示范性中等職業技術學校。學校坐落在“中國涼都”六盤水市水城區，分為以朵校區和水城經濟開發區校區辦學，占地面積238.75畝，建筑面積135915平方米。

有專任教師186人，“雙師型”教師94人;開設有社會服務、旅游餐飲、信息技術、工程技術4個專業部11個全日制專業，有在校學生4876人;設有“1+X”證書認證機構、湖南科技大學函授站、湖南師范大學貴州函授站，建有37個專業實驗實訓室、14個校內實訓基地和11個校外實習基地，是一所集學歷教育、成人教育、短期培訓、職業技能等級認證為一體的綜合性職業技術學校。

學校先后獲得“國家級重點技工學校”、“省級重點中等職業學校” 、“國家高技能人才培育突出貢獻獎”、“全國青工技能鑒定示范單位” 、“全國就業先進單位”“國家職業教育質量管理示范基地”、“貴州省文明單位” 、“貴州省技工學校先進集體”、“貴州省中等職業教育先進班集體” 、“貴州省職業技能鑒定先進單位”、“省級示范性中等職業學校”“六盤水市文明學校” 等榮譽稱號。

以上就是六盤水市水城區職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。