潮州技師學院是潮州當地還不錯的中等職業學校,學校環境好、師資強、教學質量優,是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選,學校的烹飪專業也是學校的熱門專業,受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對烹飪專業還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了潮州技師學院烹飪專業介紹以及專業招生要求,一起來看一下吧。
烹飪專業介紹
培養目標:培養精通西餐制作,懂經營、善管理,并具備創業能力的人才為目標。
主干課程:西餐烹飪初級班 授課內容:主要講述:西餐的發展、西方各國的飲食特點、原料的品質鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調基礎、調味基礎、烹飪營養與衛生等。
招生要求
1、考生所有專業志愿都無法滿足時,若服從專業調劑,則根據考生成績從高到低調劑到其他專業;若不服從專業調劑,作退檔處理。
2、藝術類專業考試與錄取原則:我院藝術類專業認定生源所在省(自治區、直轄市)組織的專業考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類??其浫】刂品謹稻€的投檔考生,依據考生的專業成績按“從高分到低分”的原則擇優錄取。
3、學院錄取將遵循平行投檔原則,由高分到低分,綜合考察,擇優錄取。在專業錄取上按照專業志愿優先原則,結合專業計劃和考生報考情況進行調配,建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業志愿,并服從調配。
潮州技師學院烹飪專業招生有分數要求嗎
潮州技師學院是一所技工學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
潮州技師學院簡介
潮州技師學院是潮州市人民政府主辦,潮州市人力資源和社會保障局主管的培養中級、高級技能人才的國家級重點技工院校。學院創辦于1980年,2021年11月經省人民政府批準升格為潮州技師學院,是我市唯一-家公辦技師學院,是我市繼衛職院后的第二所高等職業院校,是全國職業教育先進單位、國家級高技能人才培訓基地、廣東省高技能人才公共實訓基地、省非物質文化遺產研究基地、潮州市高技能人才公共實訓基地,是集學歷教育、職業培訓、技能評價和就業服務為一體的多層次、多元化的綜合性辦學實體。
學院總占地面積約41 8畝,其中橋東校區位于潮州市東山路,占地面積約85畝;鳳泉湖校區位于潮州市鳳泉湖開發區中山大道,占地面積約333畝,目前正在建設中,計劃于2024年底建成投入使用。
學院現有教職員工200多人,在校生4500多人,開設有潮州菜烹飪、機電一體化、電子商務、汽車維修、幼兒教育等19個專業,建有云平臺計算機應用中心、陶瓷智能制造技術應用中心、服裝CAD設計中心、學生技能創業孵化基地、以及數控、智能家居、機電維修、3D打印等先進的專業實訓基地,建設有國家級的王鴻鑫技能大師工作室、廣東省“粵菜師傅”技能大師工作室以及潮繡、木雕、麥稈畫、陶藝、工夫茶、潮州菜烹飪等大師工作室。
烹飪專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。