隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,樂山商務技工學校就是樂山當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的烹飪專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀樂山商務技工學校的同學都想要報讀烹飪專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年樂山商務技工學校烹飪專業招生信息,一起來看一下吧。
烹飪專業介紹
培養目標:
堅持立德樹人的培養目標,面向飯店、賓館、酒店以及企事業單位的餐廳部門,培養從事中式烹調和營養餐設計等一線高素質勞動者和技能型人才。
主干課程:
烹飪原料知識、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調技術與技能訓練、烹調原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經營與綜合技能訓練等。
招生對象
三年制中專類:身心健康的應、往屆初中畢業生(應有初中畢業證)、中職直升生,在完成中專段學習后,學生可自愿選擇直接就業或經對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。
五年制大專類:必須在省內參加今年中考,升學考試成績達到我校五年制錄取分數線的初中畢業生,經省招辦錄取,完成中專段學業,各項考核合格后不再進行升學考試,根據專業直接升入對應的聯辦高校進行后兩年學習,成績合格,由對應的聯辦高校頒發普通類大專文憑,國家承認學歷。
樂山商務技工學校烹飪專業招生有分數要求嗎
樂山商務技工學校是一所技工學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
樂山商務技工學校簡介
樂山商務技工學校簡介
四川省樂山商務技工學校位于樂山市城區,與世界聞名的樂山大佛、天下名山峨眉山毗鄰?,F有蘇稽和長青路兩個校區,長青路校區靠近高鐵樂山站、客運中心、公交總站,交通十分方便。學校占地近50000平方米,建筑面積30000多平方米,校園內環境優美,綠樹成蔭,是一所培養具有綜合職業能力和全面素質的中、高等實用型、復合型人才的全日制職業學校。
是四川省人社廳公布的樂山首批創業培訓定點機構,樂山市就業和再就業培訓基地、樂山市勞務開發培訓基地、國家職業技能鑒定站,樂山市職業技能等級認定機構。學校實行半軍事化、封閉式管理,開放式教學,校風好,學風濃,多次受到社會各界好評。學校多年被評為市級管理先進單位、市文明衛生單位、社區文明學校,并在樂山市中等職業學校文體比賽中獲得一等獎和優秀組織獎等。
以上就是樂山商務技工學校烹飪專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。