溫州文成縣職業中等專業學校是溫州當地還不錯的中等職業學校,學校環境好、師資強、教學質量優,是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選,學校的中餐烹飪與營養膳食專業也是學校的熱門專業,受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養膳食專業還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了溫州文成縣職業中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹以及專業招生要求,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
專業課程:烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。
就業方向:從事中高級餐飲企業(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產工作,主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業生,職高畢業生,中專/技校畢業生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據。
2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。
溫州文成縣職業中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
溫州文成縣職業中等專業學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
溫州文成縣職業中等專業學校簡介
學校座落在文成縣大峃鎮的繁華地帶,校園環境優美、精致大氣。各專業配有專門實訓室,實訓設施齊備。學?,F有全日制在校生845人,校園內書聲瑯瑯,各類社團活動熱火朝天,多年來學校始終貫徹“以服務為宗旨,以就業為導向,以能力為本位”的現代職業教育觀。提出“一切為了適合學生職業發展的需要”的辦學理念,以“培養有一技之長的高素質企業人才”為培養目標。
經發展,學校已形成適應文成縣經濟建設和社會發展需要的現代農業、烹飪、學前教育等適合學生選擇的專業群。我校“園林技術”、“電子商務與市場營銷”專業是溫州市示范專業。學?,F有教師79人,具有中、高級職稱的教師占68.3%,“雙師型”教師比例占72%,其中研究生7人。
為了進一步強化專業教師隊伍,我校面向全國招聘專業課教師,引進園林技術專業研究生1人,電子商務與市場營銷專業研究生1人,旅游管理專業研究生1人、本科1人,烹飪專業本科1人。學校畢業學生就業率97.5%,專業對口就業率63.4%,高考升學率達80%。在社會各界享有良好的口碑和聲譽。
中餐烹飪與營養膳食專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。