不少福州以及福州周邊的初中畢業生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,福建經濟學校就是很多同學的選擇,那么福建經濟學校西餐烹飪專業怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130800 |
原專業名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業介紹
培養目標:本專業培養適應我省經濟建設與社會發展所需要的,具有一定現代科學文化素養,具備良好職業道德及食品安全法律意識,掌握現代烹飪理論知識和烹調操作技術,具備一定的創業能力,滿足餐旅服務行業需求的應用型、復合型的中級西式烹調操作人員、中西面點制作、營養配餐人員和餐飲管理人員。
對應職業:(工種)西式烹調師、西式面點師、廚政管理師.
招生對象和條件
1、高中畢業生:
綜合成績=學業水平考試成績(語文+數學+外語)+職業技能測試成績,但職業技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業生:
綜合成績=文化考試成績+職業技能測試成績,但職業技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術類專業的考生,學業水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術類專業的考生,依據綜合成績,按照從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取,額滿為止。
福建經濟學校西餐烹飪專業招生有分數要求嗎
福建經濟學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
福建經濟學校簡介
福建經濟學校原名福建供銷學校,創辦于1965年,1995年更名為福建經濟學校,隸屬于福建省供銷社,是一所以財經商貿類專業和信息技術類專業為主、工科藝術類專業兼顧發展的國家級中等職業教育改革發展示范校和福建省示范性現代職業院校。學校地處福建省福州市,擁有梅亭和施埔2個校區,分別位于鼓樓區和倉山區,交通便利,人文繁華??傉嫉丶s103畝,建筑面積7.8萬平方米。校園環境優美,設施齊全,館藏圖書豐富,文化氛圍濃厚,信息化建設完善, 職教特色鮮明。
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