云南新西南技工學校中式烹調專業2023年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布，很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習，學得一技之長，云南新西南技工學校就是很多昆明和昆明周邊的學生說青睞的學校，那么云南新西南技工學校中式烹調專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?

中式烹調專業介紹

培養目標：堅持立德樹人的培養目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業單位的餐廳部門，培養從事中式烹調和營養餐設計等一線高素質勞動者和技能型人才。

主干課程：烹飪原料知識、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調技術與技能訓練、烹調原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經營與綜合技能訓練等。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業生，五官端正，身體健康，遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業均符合規定要求的前提下按專業成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實行“學校負責，招辦監督”的錄取體制，執行教育部及各生源省的有關招生政策，貫徹實施高校招生“陽光工程”，公平、公正、公開擇優錄取。

3.錄取時，由我院在調檔范圍內遵循“專業優先”的原則，按高考成績從高到低進行錄取。所有專業志愿都無法錄取的，如服從專業調劑，將由學院根據考生分數和各專業具體情況調劑到相應專業。高考成績無法滿足所填報的專業志愿，且不服從調劑的，則按退檔處理。

云南新西南技工學校中式烹調專業招生有分數要求嗎

云南新西南技工學校是一所技工學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

云南新西南技工學校簡介

學校地址：云南省昆明市盤龍區茨壩龍欣路25號

云南新西南技工學校創辦于1999年，隸屬于云南省勞動和社會保障廳管轄，屬民辦學校。2013年從云南新西南職業培訓學校升級為云南新西南技工學校。是培訓國家中高級技能人才的技工學校。學校分為兩個校區：盤龍茨壩校區和官渡涼亭校區。其中，盤龍茨壩校區坐落于昆明市盤龍區茨壩，毗鄰黑龍潭公園，與昆明植物園相伴。官渡涼亭校區位于昆明市官渡區涼亭軍區修理所附近。

云南新西南技工學校占地面積70余畝，擁有籃球場、塑膠跑道、食堂、圖書館、乒乓球場等。設有汽車機修大廳、汽車銅漆工大廳、汽車電工大廳、汽車美容大廳四個大廳。

辦學規?；?、特色化、管理規范化。吸引著眾多學員前來我校一睹新西南風采。 學校以就業為導向，以專業知識和專業技能為基礎，以創新組織管理等綜合素質教育為重點，增加學生自我生存和竟爭意識。為了更好服務于教學，新西南技工學校不惜重金投入教學資源建設，使學?，F代化辦學之路更加明晰。

中式烹調專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。