不少昆明以及昆明周邊的初中畢業生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,云南新東方烹飪學校就是很多同學的選擇,那么云南新東方烹飪學校西餐烹飪專業怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130800 |
原專業名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業介紹
培養目標:本專業培養適應我省經濟建設與社會發展所需要的,具有一定現代科學文化素養,具備良好職業道德及食品安全法律意識,掌握現代烹飪理論知識和烹調操作技術,具備一定的創業能力,滿足餐旅服務行業需求的應用型、復合型的中級西式烹調操作人員、中西面點制作、營養配餐人員和餐飲管理人員。
對應職業:(工種)西式烹調師、西式面點師、廚政管理師.
招生要求
1、普通中專3年級學生且年滿17周歲;
2、普通中專1、2年級在校生不可報考;
3、高中畢業生、中職畢業生持大專畢業證者;
4、專升本考生持大專畢業證者;
5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。
錄取規則
1、嚴格執行國家招生政策和規定,對考生實行德、智、體全面考核,為國家公平、公正選撥人才。
2、我院錄取原則:遵循“公平、公正、公開”的原則,對進檔考生按總分順序,根據專業志愿安排專業??忌袑I志愿都無法滿足時,若愿服從專業調劑,將由學院根據考生成績從高分到低分調劑到未錄取滿額的專業;不服從專業調劑考生,作退檔處理。
3、我院執行國家加分或降分政策,考生依照各省、直轄市、自治區有關加分與降分政策投檔錄取。
云南新東方烹飪學校西餐烹飪專業招生有分數要求嗎
云南新東方烹飪學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
云南新東方烹飪學校簡介
云南新東方烹飪學校是經云南省教育廳批準、云南省人民政府備案的職業中專學校,是培養國家高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA——EPNT)。學校隸屬于全國著名的新華教育集團新東方烹飪教育機構,是中國烹飪教育知名品牌!大型烹飪人才培養基地! 融匯了滇菜、川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓,秉承了“匯集天下名菜,培養廚師精英”的辦學宗旨,擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源,并在合肥、長沙、南昌、南京、成都、北京、貴陽等地設有職業教育院校。
學校坐落在云南省昆明市,環境優美,交通便利。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱,以高級講師、高級技師為骨干的專業教師隊伍。教育教學質量始終如一,名列全國前茅。
學校教學設施先進,擁有全新不銹鋼油氣灶800多臺,建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳60多間。獨創的互動式“模擬餐廳”教學,開創了烹飪教育之先河,從根本上保證了學校的教學質量。學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“知識+技能”一體化教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養學生成為符合社會需要的復合型技能性人才。
西餐烹飪專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。