不少以及周邊的初中畢業生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,重慶北碚職業教育中心就是很多同學的選擇,那么重慶北碚職業教育中心高星級飯店運營與管理專業怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
高星級飯店運營與管理專業介紹
高星級飯店運營與管理主要培養目標:本專業培養適應社會主義現代化建設和當地經濟發展需求,培養具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規范、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;能用外語進行接待服務和業務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調酒師、茶藝師。
高星級飯店運營與管理主要課程:德育、語文、數學、飯店服務與管理英語、計算機應用基礎、體育與健康、飯店管理基礎知識、餐廳服務、客房服務、前廳服務、康樂服務、服務禮儀、飯店服務心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養衛生、形體訓練。
高星級飯店運營與管理主要就業方向:學校與逸園大酒店(準四星)、豐和園大酒店(準三星)、興隆大酒店(準三星)太谷賓館、龍升快捷酒店等知名酒店建立長期合作及就業安置關系,保證了學生進行有序的教學實習和暢通的就業安置。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業均符合規定要求的前提下按專業成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監督”的錄取體制,執行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優錄取。
3.錄取時,由我院在調檔范圍內遵循“專業優先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業志愿都無法錄取的,如服從專業調劑,將由學院根據考生分數和各專業具體情況調劑到相應專業。高考成績無法滿足所填報的專業志愿,且不服從調劑的,則按退檔處理。
重慶北碚職業教育中心簡介
近年來學校為社會輸送合格的中等技能人才7000多人,學生就業率100%,就業穩定率90%,學生對口就業率85%。學校通過“以賽促訓、以賽促教”的目標,狠抓學生技能。在全國中等職業學校“文明風采”競賽活動中,連續三年被評為全國“優秀組織獎”,有300多名同學獲得全國一、二、三等獎。
近兩年,參加市級技能大賽38人獲市級一、二、三等獎,獲全國獎3項,其中一等獎1項。師生國家專利已受理120件,學生的創新發明獲得重慶市宋慶齡青少年創新發明大賽金獎2個,重慶市第29屆科技創新大賽三等獎1個,全國信息技術創新NOC大賽重慶市一等獎1個,移動機器人與物聯網大賽西南賽區二等獎7個。
學校本著立足職業教育,服務經濟社會發展的的原則,實施開放辦學,常年與貴州普安職教中心、貴州印江縣農中等多所學校實行靈活多樣的“校校合作”辦學。注重擴大輻射、覆蓋城鄉、帶動發展,長期開展城鎮就業、再就業培訓、在崗提升培訓、農村勞動力轉移培訓、社會培訓等非學歷教育培訓,每年職業培訓均在2000——3000人左右,為地方經濟發展作出了積極貢獻。
以上就是重慶北碚職業教育中心高星級飯店運營與管理專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。