由于普高的錄取分數線高,一些同學將會無緣高中,所以在報讀學校選擇專業的時候就想選擇一個就業前景好的專業進行學習,為此有同學在咨詢2021年重慶初中畢業生報讀旅游服務與管理專業好嗎?招生老師針對這一問題整理了相關內容,希望能夠幫助到同學們。
旅游服務與管理專業介紹
旅游服務與管理專業主要培養面向旅游、飯店、會展、休閑等企事業單位,具備導游資格、具有中級服務員勞動職業資格的四、五星級飯店的服務人員,以及星級飯店的主管領班為目標。旅游服務與管理是跟著我國旅行經濟的發展、旅行產業的發育而樹立的一個新式學科。在我國,這門學科的發生雖然只有二十年的時間,但如今已逐步成為學科系統中的一個重要的學科部分。
培養目標:使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。
主要課程:旅游學概論、旅游經濟學、旅游心理學、管理學概論、旅游與酒店會計、旅游地理、旅游文化學、公共關系學、旅游資源學等課程、飯店前廳與客房管理、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、酒店管理、餐飲服務與管理等專業課程。?
就業方向:旅游管理與服務教育專業學生畢業后可面向旅行社、酒店賓館、旅游景點等行業從事導游和酒店服務與管理工作。
旅游服務與管理專業就業前景
近幾年,旅游業發展迅猛,旅游管理服務人才的需求量會越來越大。主要面向旅行社、旅游景點各類展覽館等單位,從事導游、景區講解、旅行社計劃等相關工作。本專業是現代旅游服務業緊缺型人才專業,畢業生供不應求,薪資非??捎^。
旅游服務與管理專業人才需求情況
一是高級行政管理人才與企業管理人才。主要包括熟悉國際慣例的高層行政領導人才、企業高級經營管理人才和旅游高端人才
二是專業技術人才,包括新業態旅游業專業人才,如旅游信息管理人才、旅游電子商務人才、大型會展活動管理服務人才、旅游研究人才等。
三是服務技能型人才。主要需求的是服務于旅游第一線的技能型人才,如飯店一線服務人員、餐飲西菜、西點廚師、中菜廚師等。
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