烹飪專業是一個前景非常不錯的熱門專業,很多同學讀職業學校都想要選擇該專業,本篇文章就為同學們分享了劍閣職業高級中學的烹飪專業的相關信息,一起來看一下吧。

劍閣職業高級中學烹飪專業介紹
【烹飪培養目標】
主要培養從事烹飪制作及管理的專業技術人才。
【烹飪主要專業課程】
烹飪概論、原料加工技術、刀工、中餐烹調技術、面點制作技術、冷盆制作、食品營養衛生、餐飲成本核算、餐廳服務等課程。
【烹飪就業方向】
畢業生主要面向賓館、飯店及其他飲食行業,從事營養配餐、膳食管理、烹飪操作、廚房管理等工作。
劍閣職業高級中學招生專業有哪些
專業名稱 | 層次 |
烹飪專業 | 中專專業 |
學前教育 | 中專專業 |
航空服務 | 中專專業 |
旅游服務與管理 | 中專專業 |
財務會計 | 中專專業 |
劍閣職業高級中學烹飪專業還是非常不錯的,無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名烹飪專業的同學可以到劍閣職業高級中學去參觀一下,看一下學校的專業實訓室。
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