有很多家住成都及成都周邊地區的同學都想要報名郫縣友愛職業技術學校,學校的各方面也都非常不錯,那么郫縣友愛職業技術學校有中餐烹飪專業嗎?相信這是很多既想要報名郫縣友愛職業技術學校又想要讀中餐烹飪專業的同學都非常想要知道的問題,這里,93招生網的升學老師為同學們做了相關信息分享,一起來看一下吧。

郫縣友愛職業技術學校招生專業有哪些
專業名稱 | 層次 |
中餐烹飪專業 | 中專專業 |
經濟貿易 | 中專專業 |
汽車運用與維修 | 中專專業 |
建筑工程施工 | 中專專業 |
電子技術應用 | 中專專業 |
數控技術應用 | 中專專業 |
旅游服務與管理 | 中專專業 |
計算機應用 | 中專專業 |
幼兒師范教育 | 中專專業 |
郫縣友愛職業技術學校中餐烹飪專業介紹
中餐烹飪培養目標
培養適應四川經濟建設與社會發展所需要的有理想、有道德、有文化、有紀律,熱愛本專業崗位,具有一定的現代科學文化素養,具有烹飪專業所必須的理論、技術、技能,有獨立工作能力,并能自主創新,在烹飪行業的特定環境下,具備一定的創業能力,成為不斷適應現代化烹飪產業發展的實用型專門人才。
中餐烹飪專業課程
中式烹調技藝、烹飪原料知識、烹飪營養與衛生、現代餐飲經營管理基礎、餐飲成本核算、烹飪基本功訓練、冷菜、冷拼和食品雕刻、中式熱菜制作、烹飪基本功訓練、中式面點制作、烹飪基礎化學、烹飪工藝美術。
中餐烹飪設備設施
模擬酒店一間,包括餐桌、餐具等8套;熱菜實訓大廳一間,配置廚具等50個工位;刀功實訓室一間,配有刀具、菜墩等50個工位;翻鍋實訓室一間,配置有灶臺、鍋具等50個工位;中式面點實訓廳一間,配作業臺、蒸具等一套;烹飪演示大廳一間,配有灶臺、廚具、課座椅、多媒體等。
中餐烹飪就業前景
企事業單位食堂、星級賓館、大型飯店等餐飲服務業從事熱菜和面點制作等,市場人才需求量大,就業與創業前景廣闊。
郫縣友愛職業技術學校中餐烹飪專業還是非常不錯的,無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪專業的同學可以到郫縣友愛職業技術學校去參觀一下,看一下學校的專業實訓室。