四川有營養與保健專業的職業學校有:四川省內江醫科學校。四川省內江醫科學校是一所辦學歷史悠久、文化底蘊深厚的全日制普通中等職業學校,于2003年由內江衛生學校(成立于1958年)和內江中醫學校(成立于1974年)合并組建而成。
四川省內江醫科學校
四川省內江醫科學校是市衛生健康委主管的省級重點中等職業學校。學校占地面積60.23畝,教學用房面積16000余平方米,教學儀器設備總值2000余萬元,現有在職職工279人,教師中本科及以上學歷204人(其中,研究生35人),占73%;專任教師210人,其中,中高級專任教師166人,占專任教師的79%,已形成一支專業素養深厚、綜合素質優良的教育隊伍。學校圖書館藏書近10萬冊,期刊雜志180余種,現有全日制學生和成教學生8000余人。
營養與保健專業職業能力要求
1.具有安全、負責的職業意識與態度,具有醫務人員的職業道德與健康心理,遵守醫療衛生相關的倫理與法律法規
2.掌握營養、保健與醫學的基礎知識與技能,能夠按照工作程序,對慢性病人、高危人群及健康人群等進行飲食治療與保健指導,實施營養管理、咨詢與健康教育
3.能使用常用器械、儀器、設備,對服務對象個體或群體進行營養評估
4.能使用計算機軟件進行食譜編制、結果評價、營養指導等
5.能應用臨床營養知識與技能,對病人配合進行初步的臨床營養治療
6.能對所用器械、儀器、樣品、工作環境、工作結果進行統籌處理
7.具有較好的溝通能力。
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