重慶興渝職業中等專業學校2021年招生專業

       現在的學校開設的專業有很多供同學們來選擇，不過在選擇的時候同學們要根據自己的興趣愛好來選擇適合自己的專業，這樣才能更好的學習專業知識。由于2021年學校的招生專業暫未發布，想要了解重慶興渝職業中等專業學校2021年招生專業的同學可以參考去年的，希望能夠幫助到同學們。  

　　招生專業

　　廚師、藝術裱花、美容美發、化妝攝影、電工、焊工、制冷工、家電維修、手機維修、汽車維修、叉車、挖掘機、裝載機。

　　烹飪專業

　　培養目標：注重實踐操作能力訓練，培養烹飪技術嫻熟的烹飪人才

　　招生對象：熱愛烹飪工作，身體健康的社會各界人士。

　　學習內容：據國家初、中級中式烹調師技能標準、系統講授原料加工技術、烹調技術等課程。階段性教學：(第一階段：基本功、刀工、勺工、上漿掛糊等技術。)(第二階段：傳授地方經典風味菜肴制作、制湯與鹵水制作、花色拼盤、各式火鍋、煲仔、創新菜肴設計與制作。)

　　備注：免費提供職業資格認證，考試合格，頒發《中華人民共和國資格證書》

　　開設的主要課程：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。學習的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色。

　　相信通過上面的內容同學們對重慶興渝職業中等專業學校應該有了一定的了解，如果還有不清楚的可以直接咨詢網站內的招生老師，他們會在第一時間解答同學們的問題，同時也可以前來學校實地考察，然后再做出選擇。