貴陽女子中等專業學校有沒有西餐烹飪專業?

西餐烹飪專業是一個就業前景非常nice的，所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業，那么貴陽女子中等專業學校有沒有西餐烹飪專業?針對這一問題，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

貴陽女子中等專業學校西餐烹飪專業介紹

西餐烹飪專業培養目標

培養精通西餐制作，懂經營、善管理，并具備創業能力的人才為目標。

經過一年的系統學習，熟練掌握各國傳統菜，精通西式少司、冷菜、熱菜制作技術，達到中高級西式烹調師的水平。

西餐烹飪專業主干課程

1、西餐烹飪初級班 授課內容：主要講述：西餐的發展、西方各國的飲食特點、原料的品質鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調基礎、調味基礎、烹飪營養與衛生等。

實際操作：根據成都市西式烹調師五級教學計劃和教學大綱要求，主要傳授：廚房基礎英文、基本湯汁制作、沙拉制作、三明治和漢堡制作、開胃湯品種制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鮮及肉禽菜品的制作方法。

貴陽女子中等專業學校招生專業有哪些

貴陽女子中等專業學校西餐烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名西餐烹飪專業的同學可以到貴陽女子中等專業學校去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。