杭州西湖職業高級中學有中餐烹飪與營養膳食專業嗎?

讀職業學校不僅要選擇學校還要選擇專業，同學們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學校招生專業有哪些，以及自己想要報名的專業學校是否有，老師近期就有收到很多想要報名杭州西湖職業高級中學且準備讀中餐烹飪與營養膳食專業的同學咨詢學校的專業開設情況和是否開設有中餐烹飪與營養膳食專業的問題，對此，老師做了相關信息分享，一起來看一下吧。

杭州西湖職業高級中學招生專業有哪些

杭州西湖職業高級中學中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業主要課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

中餐烹飪與營養膳食專業從事中高級餐飲企業（包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓）廚房生產工作，主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。

杭州西湖職業高級中學中餐烹飪與營養膳食專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養膳食專業的同學可以到杭州西湖職業高級中學去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。